Jablečný koláč s cukrovou krustou dáme péct do předem Upečený domácí jablečný koláč s cukrovou krustou vyklopíme
Do žáruvzdorné misky nalámejte čokoládu a přidejte k ní máslo. Vše pomalu rozpusťte nad vodní lázní.
Můžete si tu také objednat raw vánoční cukroví nebo zakoupit knihu Sladká rawmance nebo se zapsat na kurz
Naše rodina má už spoustu let nejraději jeden druh cukroví A protože všechny z nás vždy pečou více druhů cukroví
vyrazíme do borového lesa a najdeme pěknou plodnici kotrče Kusy kotrče asi 15 minut povaříme v zeleninovém vývaru
CUKETOVÉ PLAČIČKY: Cukety na struhadle nastrouháme
Kuře naporcujeme na čtvrtky, okořeníme. Nahoru dáme kuře které poklademe slaninou.Přikryjeme
Česnek prolisujeme, brambory a cuketu jemně nastrouháme. Cuketu necháme posolenou 20 minut vypotit,
Bezvaječné špagety uvaříme dle návodu, stačí 250 g. Směs - cibulku zpěníme na oleji (méně oleje znamená
Vejce uvarime na tvrdo. Potom necháme cca 3 minuty ve studene vode, pak je oloupeme a rozkrajime na
prosejeme do mísy, přidáme vanilkový cukr, citrónovou kůru
Smícháme si rýžovou mouku, máslo, moučkový cukr, vejce a kůru Po vychladnutí cukroví potřeme rybízovým džemem.
Ten opět navlhčíme cukrovým rozvarem, potřeme marmeládou
Po chvíli přidáme pokrájené lusky cukrového hrášku
, tuk a žloutky utřít, vmíchat mouku s citronovou kůrou dobře utřít a lehce vmíchat tuhý sníh a citronovou kůru
Fíky pokrájejte na menší kusy a společně s ostatními surovinami promixujte v nožovém mixéru. Z hmoty
Vypracujeme těsto, necháme v chladu odpočinout (přes noc nebo aspoň 2 hod). Z těsta uděláme váleček,
Vypracujeme těsto, vyválíme 4 placky (na tvaru nezáleží), pečeme cca 8-10 min na 180 °C. Vychladlé nalámeme
Po upečení cukroví natřeme čokoládou a zdobíme.
Nejprve z mouky, tuku a šlehačky uhněteme těsto. To necháme do druhého dne uležet v lednici.Druhý den
Listové těsto rozdělíme na dva díly, které vyválíme na pomoučněném stole na dva obdélníkové pláty. Na
Cukroví na poslední chvíli - Marcipánová kávová zrna