Celer očistíme a nakrájíme na kostičky. Mrkev oloupeme a také nakrájíme na drobné kostičky. Kuřecí
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Sceďte je, propláchněte pod studenou vodou a dejte stranou
Rýži uvařte dle návodu na obalu. V hlubší pánvi rozehřejte olej a restujte na něm 5 minut nudličky
Nadrobno pokrájenou cibuli osmažte na oleji dozlatova. Vývar promíchejte s kari, skořicí, protlakem
Kuře si položte na pracovní plochu a ukazováčkem opatrně Nohy svažte provázkem, kuře dejte do pekáčku, osolte
Kuře osolte a vyplňte břišní dutinu nádivkou. vám zbyla nádivka, udělejte z ní kouli a pečte s kuřetem
Krůtí maso osolte a opepřete a zprud- ka opečte v pánvi. Dejte stranou vy- chladnout. Petržel nakrájejte
Nudle uvařte ve vroucí vodě 2 minuty. Sceďte, propláchněte studenou vodou a nechte stranou. Rozehřejte
Nejprve omyjte a osušte kuře. Poté vzniklou marinádou potřete celé kuře.
Troubu předehřejte na 180 °C. Kuřecí maso, cibuli, citron, česnek, tymián a olej smíchejte ve velké
Těstovinovou rýži uvařte podle návodu na obalu. Na dvou lžících oleje zprudka osmahněte kousky kuřecího
Kuře očistěte, důkladně osolte a do břišní dutiny vložte Během pečení kuře potírejte výpekem.
Podmáslí promíchejte s hořčicí a česnekem. Do směsi namočte kuřecí stehna a nechte je aspoň půl hodiny
Kuře očistěte, důkladně osolte a do břišní dutiny vložte Během pečení kuře potírejte výpekem.
Kuře očistíme a osušíme. Po upečení necháme kuře chvíli odpočinout, porcujeme
Uvnitř kuře opepříme a pořádně posolíme. Odpočaté kuře pak podáváme spolu se šťávou.
Celé kuře omyjeme, necháme okapat a osušíme. Citrony umyjeme, a pokud nejsou bez chemicky ošetřené kůry
Cukrový hrášek očistíme, limetku vymačkáme. Na konci přidáme cukrový hrášek, zázvor, limetkovou
Troubu začněte předehřívat na 200 stupňů a vemte si k ruce pekáček tak velký, aby se do něj kuřecí maso
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Citronovou trávu očistíme a podrtíme. Zázvor, cibuli i česnek oloupeme
Pečené kuře: Z medu, hrubozrnné hořčice, olivového Tip: Kuře v průběhu pečení poléváme výpekem, aby ostalo
měsíčky pokrájenou cibuli a na malé kousky nakrájeného kotrče