Levný valašský kontrabáš se zelím
Troubu si předehřejeme na 200°C. Podáváme s kysaným zelím.
Pečená husa na kmíně se zelím
Podlijeme vodou, přikryjeme a pečeme 2 hodiny na 160 Poté husu odklopíme a pečeme ještě 40 minut na 210
Pečené jehněčí maso se zelím
minut na 120 °C a poté 90 minut na 85 °C. Podáváme se zelím.
Kotlety plněné bílým zelí
Na jablka dáme ohřát kotletu asi na 5 minut. Mezitím povaříme zelí a servírujeme společně s bramborem
Pečené kachní stehna se zelím
Stehna omyjeme a osušíme, poté posypeme solí, kmínem Poté opečeme kůrčičku dozlatova při 200 stupních asi 20
Pečená husa s dýňovým zelím
Během celého pečení husu občas polijeme výpekem. Upečenou husu naporcujeme a podáváme s dýňovým zelím
Hovězí závitky s červeným zelím
Zamotáme a stáhneme nití, aby nám závitek držel pohromadě Před podáváním nezapomeneme závitky zbavit nitě.
Kuře se zelím v hořčicové omáčce
Kuřecí prsíčka potřeme po obou stranách solí a pepřem Přidáme nakrouhané zelí a kmín, a pod pokličkou za
Brambory zapečené se zelím a uzeninou
do mísy - brambory zelí i směs z pánve. Před podáváním posypeme špetkou čili a nasekanou petrželkou
Domácí Kimchi z čínského zelí
Zelí asi třikrát pořádně propláchněte. mouku s hrnkem vody na hustou kaši a na závěr do ní
Nakládané zelí s červenou řepou
Zelí nakrouháme a přidáme k řepě. Uzavřeme a sterilizujeme při 90°asi 35 minut.
Pečená kachna s dýňovým zelím
Dáme do pekáče, posypeme kmínem a pečeme 2-3 hodiny Příprava zelí: Do většího hrnce dáme osmahnout slaninu
Vepřové kostky zapečené se zelím
Nakonec zalijeme smetanou a posypeme sýrem. Pečeme hodinu při 190°C dozlatova.
Vánoční burek pro celou rodinu
Vše ručně promícháváme cca 2 - 3 minuty. Pečeme ve vyhřáté troubě na 220°C cca 14 minut.
Fazolová polévka se zelím pro batolata
Konzervu fazolí scedíme a zelí prolijeme vodou. Šunku a zelí nakrájíme na tenké plátky.
Levné játrové knedlíky se zelím
Podle oblíbeného domácího receptu si připravíme zelí
Hovězí guláš se zelím a paprikami
Jakmile maso změkne přidáme zelí a nakonec přimícháme Guláš ochutíme česnekem, solí a pepřem.
Polévka z kyselého zelí s párkem
Zelí nakrájíme a dáme ho vařit do osolené vody. Hotovou polévku dochutíme solí, pepřem a můžeme přidat
Cuketové želé s citronem a zázvorem
Cuketové želé bude skvělé třeba k sýrovému prkénku. Smíchejte 100 ml majonézy 1–2 lžíce cuketového želé
Linecké cukroví bez lepku II
Vykrajujeme libovolné tvary, pečeme cca 8 minut. nebo pomazání se meze nekladou... linecké sušenky či cukroví