Nakládané cuketky
Zalijeme asi 500 ml vodou a přidáme sůl- Necháme vyluhovat Zalijeme připraveným nálevem a zavaříme.
Makadamové cukroví
Ořechy osmahneme na oleji a smícháme s máslem, moukou, smetanou a nasekanými ořechy. Vypracujeme hladké
Masarykovo cukroví
Oříšky namočíme na 30 minut do horké vody, poté zcedíme na plech vyložený pečícím papírem a upečme při 175°C.
Havajské cukroví
Z těsta pak formujeme kuličky o průměru asi 2 cm. Pečeme zhruba 15 - 17 minut při teplotě 180 °C.
Grilované cuketky
Cukety omyjeme a nakrájíme na kolečka. Poté osolíme a necháme "vyplakat", aby pustili přebytečnou
Sachr cukroví
Vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 12 Vychladlé cukroví slepíme marmeládou.
Linecké cukroví
minut, nebo dokud není cukroví malinko zbarvené. Upečené vychlazené cukroví slepujeme marmeládou.
Cukrové motánky
asi na 30 cm dlouhé válečky. Preclíky pečeme v troubě na 225°C asi 10 minut.
Ořechové cukroví
Pečeme nejprve na 150 stupňů 15 minut, potom teplotu snížíme na 100 a sušíme 20 minut.
Lískooříškové cukroví
- 15 minut při 160°C. krémem nebo marmeládou, ozdobíme čokoládovou polevou a cukrovým
Anýzové cukroví
Cukroví můžeme péct buď přímo ve formičkách nebo vyklopené Pečeme při 200°C asi 10 minut.
Šlehačkové cukroví
vykrajujeme libovolné tvary, které pečeme na 170°C Hotové cukroví obalujeme v moučkovém cukru smíchaný
Pistáciové cukroví
na plechu vyloženém pečicím papírem, až okraje cukroví Polovinu cukroví natřeme krémem, druhou polovinu máčíme
Smažené cuketky
Cukety nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme vyplakat. Poté obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a
Krémové cukroví
Pečeme na 190°10-13 minut a necháme vychladnout. je ještě polijeme polevou různých barev a necháme 3
Anýzové cukroví
Poté přidáme kůru, anýz, špetku soli a pálenku. Ihned po upečení cukroví namáčíme do cukrové polevy
Linecké cukroví bez lepku II
Vykrajujeme libovolné tvary, pečeme cca 8 minut. nebo pomazání se meze nekladou... linecké sušenky či cukroví