Halušky se zelím a uzeným masem
Zelí nakrájíme na nudličky a dáme do hrnce. Jakmile je zelí měkké, zahustíme nastrouhanou oloupanou
Pečená husa na kmíně se zelím
Podlijeme vodou, přikryjeme a pečeme 2 hodiny na 160 Poté husu odklopíme a pečeme ještě 40 minut na 210
Kuře se zelím v hořčicové omáčce
Kuřecí prsíčka potřeme po obou stranách solí a pepřem Přidáme nakrouhané zelí a kmín, a pod pokličkou za
Brambory zapečené se zelím a uzeninou
do mísy - brambory zelí i směs z pánve. Před podáváním posypeme špetkou čili a nasekanou petrželkou
Polévka z červeného zelí s brusinkami
Zelí pokrájíme nadrobno, dáme vařit a přidáme k němu oheň a vmícháme smetanu, poté dochutíme podle chuti solí
Pečené jehněčí maso se zelím
minut na 120 °C a poté 90 minut na 85 °C. Podáváme se zelím.
Kotlety plněné bílým zelí
Na jablka dáme ohřát kotletu asi na 5 minut. Mezitím povaříme zelí a servírujeme společně s bramborem
Uzená kýta s kysaným zelím
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Podáváme se zelím a knedlíkem.
Levné zapečené špekáčky se zelím
3 minuty. Do brambor vmícháme zelí, osolíme, opepříme a okmínujeme
Slaný závin se zelím a uzeninou
Těsto poklademe zelím a cibulkou s uzeninou. Dáme péct do trouby na 180°C dozlatova.
Pečená kachna s lokšemi a zelím
Příprava zelí: Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme zelí.
Levný valašský kontrabáš se zelím
Troubu si předehřejeme na 200°C. Podáváme s kysaným zelím.
Domácí Kimchi z čínského zelí
Zelí asi třikrát pořádně propláchněte. mouku s hrnkem vody na hustou kaši a na závěr do ní
Nakládané zelí s červenou řepou
Zelí nakrouháme a přidáme k řepě. Uzavřeme a sterilizujeme při 90°asi 35 minut.
Pečená kachna s dýňovým zelím
Dáme do pekáče, posypeme kmínem a pečeme 2-3 hodiny Příprava zelí: Do většího hrnce dáme osmahnout slaninu
Vepřové kostky zapečené se zelím
Nakonec zalijeme smetanou a posypeme sýrem. Pečeme hodinu při 190°C dozlatova.
Vánoční burek pro celou rodinu
Vše ručně promícháváme cca 2 - 3 minuty. Pečeme ve vyhřáté troubě na 220°C cca 14 minut.
Fazolová polévka se zelím pro batolata
Konzervu fazolí scedíme a zelí prolijeme vodou. Šunku a zelí nakrájíme na tenké plátky.
Salát coleslaw z mrkve a zelí
Mrkev a zelí nastrouháme na hrubo. nakrájené cibule na menší kousky, majonézu a špetku soli
Dušené kysané bílé zelí
sádle osmahneme nadrobno nkarájenou cibuli a přidáme zelí Poté podlijeme nepatrně vodou aby se zelí nepřipálilo
Polévka z kyselého zelí s párkem
Zelí nakrájíme a dáme ho vařit do osolené vody. Hotovou polévku dochutíme solí, pepřem a můžeme přidat
Pečený bůček se šťávou a zelím
Pečeme tři hodiny při 180°C asi poté asi 30 minut dozlatova Podáváme se zelím a knedlíkem.
Salát z červeného zelí se zálivkou
Do varné konvice nalijeme 500 ml vody a přivedeme ji Horkou vodou přelijeme zelí, aby ztratilo štiplavost