Ze zelí odstraníme košťálListy nakrájíme na čtverečky min.Přidáme zelí, sůl, papriku, několik lžic vody.Občas
brambor v míse rozšťoucháme vidličkou, dochutíme solí másla, pekáček nebo remosku zaklopíme a pečeme cca 30
a olejem.Římský hrnec vyjmeme z vody a naplníme zelím Zelí poklademe kuřecím masem a posypeme kořením.
Zelí pokrájíme nadrobno, osolíme a pod pokličkou podusíme s troškou vody, kterou po změknutí zelí slijeme.
Na drobně pokrájeném špeku osmažíme pokrájenou cibuli lehce dozlatova. Tu pak zaprášíme hladkou moukou
Zelí pokrájejte na proužky a růžičky kapusty přepulte V troubě rozehřáté na 180 °C pečte asi 15 minut.Mezitím
větší Vám nezměknou ani po 2 hodinách dušení, mluvím z vlastní zkušenosti :D ).
Zelí pokrájíme na čtverečky 3x3 cm.Rozpálíme olej, osmahneme jemně nakrájený pórek s paprikami, přidáme zelí
Zelí nakrájíme na tenké proužky, okurku na kostičky a papriku na jemné nudličky a zalijeme zálivkou a
jsem dala vrstvičku propláchlého kysaného bílého zelí , posypala sušenými houbami, zavinula a ovinula nití
Maso krátce podusíme, Mladou hlávku bílého letního zelí očistíme a jemně nakrouháme a nakrouhané zelí přidáme
Přisypeme na nudličky pokrájené zelí, osolíme, ochutíme pepřem, podlijeme minimálním množstvím vody (cca 2
Vše necháme pod poklicí podusit asi 10-15 minut, tak aby zelí změklo na skus.
V hrnci rozehřejeme 2-3 lžice oleje a orestujeme nadrobno Přidáme zelí, zalijeme cca 250 ml horké vody a dusíme
(4-6 stroužků), paprikou, pepřem a solí. dáme péct do předehřáté trouby na 190 stupňů na cca 60
a 5 minut povaříme. Přidáme zelí a podusíme pod pokličkou doměkka.
Je-li slanina libovější, přidáme trošičku sádla nebo Zelí není nutné podlévat, přidáním soli a cukru zelí
Čínské zelí nakrájíme nebo natrháme na malé kousky. čínské zelí.
Čínské zelí a fenykl nastrouháme na hrubo, celer a minutu, zaměníme-li valčíkové tempo za kvapík .
K mletému masu přidáme cibuli, česnek, sůl, pepř, 1 dnu rozprostřeme kysané zelí.
Nakrajíme na malé kousky čínské zelí a pórek, přidáme červenou řepu a dochutíme solí a pepřem.Jednoduché
potřeme vejcem a posypeme pokrájeným uzeným a okapaným zelím -16 kusů.