Křehká kolečka nebo srdíčka - vánoční (nebo Velikonoční) cukroví
Pečeme na 170 °C asi 15-20 minut. Po upečení cukroví natřeme čokoládou a zdobíme.
Křehké vykrajované cukroví mojí mámy - Hastrmánky
Nejprve z mouky, tuku a šlehačky uhněteme těsto. To necháme do druhého dne uležet v lednici.Druhý den
Jablečný cukrový závin (štrúdl) ze sterilovaných jablek
Listové těsto rozdělíme na dva díly, které vyválíme polovinu strouhaných jablek ze sklenice, ochutíme tím, s čím
Cukroví na poslední chvíli - Marcipánová kávová zrna
Cukroví na poslední chvíli - Marcipánová kávová zrna
Zapečené nachos s černými fazolemi a cukrovou kukuřicí
Troubu předehřejte na 190 °C. Pečte v předehřáté troubě 4–5 minut, aby se sýr roztavil
Tři druhy sůloví aneb slané cukroví
ostatních vykrojte střed, jako když se peče linecké cukroví Asi po 16 minutách by měly být konečky rohlíčků mírně
Cukroví v klidu aneb plán na vánoční pečení
“ nebo „Příště už jen 3 druhy! Upečené kusy dejte do krabiček, nenaplněné vám vydrží velmi
Husička ála kachnička, s červeným zelím s brusinkami a domácím bramborovým knedlíkem
Prvních 10 minut necháme nepřikryté, pak pekáč přiklopíme Přidáme červené zelí, pokrájené na menší kousky i s
Pečené hovězí žebro s klíčeným hrachem, bramborovou kaší a kvašeným zelím
Postup přípravy kvašeného zelí: 1.Hlávkové zelí nakrájíme hrnci udržujeme po celou dobu kvašení.
Červené zelí s jablky a červenou řepou k pečenému masu (kachně, huse)
Zelí vložíme s oloupanými nastrouhanými jablky a oloupanou
Vepřové kostky - ala moravský vrabec, se zelím a knedlíkem z řapíku a slaniny
Přikryjeme pokličkou a dusíme asi 25 minut. Zelí má pak výbornou chuť.
Strapačky se zelím a cibulkou (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Přisypeme pokrájené zelí, zamícháme, podlijeme několika Okapané strapačky přidáme k orestovanému zelí, promícháme
Pomalu pečené husí stehno s karamelovým zelím a domácím kynutým knedlíkem
ml studené vody, stehno je položené celý čas kůží na knedlík a zelí je pro 4 osoby.
Martinská husa pečená na hruškách s červeným zelím a třemi druhy knedlíků
Zelí nakrouhejte najemno. Uvařené zelí dochuťte solí a podle potřeby i malým
Grilované sele
papriky, 1 vrchovatou lžíci soli (na 1 kg masa cca 2 g soli) a domácí med. 4-5 dnů předem, před samotným
Čili špagety
Špagety uvaříme v osolené vodě. Rajčata zbavíme vodnaté části a nakrájíme na kousky. Poté oloupeme a
Chobotnice pro děti
Párky do 1/4 prořízneme na čtyři chapadélka, na špičku zapečeme v troubě na deset minutek - u malých párků 5
Orlí křídla
Připravíme si marinádu z vajec, koření a škrobu. Křídla malinko osolíme, vložíme do marinády, občas
