Zelenina v soli
Promícháme se šesti kg soli, tak dlouho, až začne pouštět sklenic téměř pod víčko, upěchujeme a povrch zasypeme solí
Rychlá neděle
změknou, přidáme vepřové maso, prohřejeme, ochutíme solí , pepřem a houbovým kořením a nakonec vmícháme zelí
Oslí uši
Na kolečka salámu klademe lžičkou hromádku nádivky, kterou jsme vytvořili smícháním sýra s rozmačkaným
Dort pro Pejli
Pro krém si uvaříme puding společně s celou dávkou díly, spodní potřeme marmeládou nebo tvárnou, ne tuhou
Kuře na soli
Do remosky sa nasype 1 kg soli a na to sa polozi kura Po 45 minutach treba kura otocit.
Zmrzlina pro děti
Dětem uděláte radost, když jim zmrzlinu nasevírujete pomozte si tím, že do zmrzliny zabodnete špejli a na ní
Buchta REMI
, 1/2 prdopece a vlejeme na plech/ uvarime puding: 1/2 mleka, 1 vanilinovy puding a 3 lzice cukru -mirne
Ochucené soli
Bylinky a limetovou kůru smíchejte s třetinou soli Poté smíchejte s třetinou soli a sladkou paprikou a
Koláčky z Telče
Na vál prosijeme oba druhy mouky se špetkou soli, uprostřed lžic vlažného mléka, víc tekutiny není třeba.
Sele na rožni
Dobře očištěnou, utěrkou osušenou část selátka nasolíme v místech, kde není kůže, trochu pokmínujeme
Mleté na poli
Do zapékací misky navrstvíme maso, na to zelí, a opakovat - nahoře by mělo být maso.
Kuře na soli
Do pekáče nasypeme 1 kg soli a necháme v troubě chvilku kuře obrátíme(přebytečnou šťávu slijeme na okraj soli
Makrela na soli
Dno pekáče vysypeme solí, ryby položíme hřbetem dolů a pečeme v troubě bez podlévání a tuku 15-20 min.
Muffiny pro děti
nalejeme do poloviny formiček a do každé zatlačíme 2 Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C cca 25minut.Děti
Demi glace
Zalijeme vínem, necháme ho zcela vyvařit a zalijeme Zaklopíme a necháme alespoň 4 hodiny vařit.