Dip se zkaramelizovanou cibulkou
Nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme na lžíci oleje. Zasypeme cukrem a necháme zkaramelizovat. Na další
Dia zmrzlina
V misce rozmícháme pudinkový prášek s polovinou vody a poté vše vlijeme do hrnce se zbylou vodou a na
Květák s náplní šejk el mahši
Přidáme k ní mleté maso a orestujeme jej. Podlijeme troškou vody a zapečeme na 180° cca 30 minut
Penne al fegatini
Uvaříme těstoviny (viz návod na obalu). Celou směs prohřejeme a můžeme podávat.
Špíz z vepřové panenky s fíky
Nachystáme si velkou mísu a smícháme v ní nasekané Nakrájíme si cibuli a fíky na větší kousky.
Ředkvičkové pickles s ginem
v kastrolku svaříme ocet s vodou, ginem, cukrem a kořením plátky, vložíme do skleničky s citronovou kůrou a zalijeme
Fit hrachová kaše
Hrách namočíme do vody a necháme chvíli odležet. Poté vodu slijeme a nalijeme vodu novou, ve které budeme
Pečené fíky plněné kozím sýrem
Z fíků odkrojíme stopku a nařežeme je zhruba do poloviny Pečeme v troubě cca 5-10 minut na 200° dokud fíky nezměknou
Roštěná s máslem Café de Paris
Máslo dáme alespoň na 30 minut do lednice. Roštěnky prudce opékáme na pánvi 1-2 minuty z každé
Pizza al funghi z grilu
A těsto smícháme mouku a droždí se solí, ve směsi uděláme Necháme 1 hodinu kynout.
Chřestová sezóna v plném proudu: 10 TOP receptů
Bílá varianta se pěstuje v zemi, má jemnější chuť a nad zemí.
Vepřová pečeně s šalotkou, hranolky a domácí česnekovo-jogurtový dip
teple, šťávu zaprášíme hladkou moukou, osmahneme, zalijeme Dip osolíme, opepříme a podáváme.
Vepřové filé de luxe
Špičatým nožem uděláme ve středu po celé délce masa nádobě smícháme olej s mandlemi, česnek utřený se solí
Zdravý fazolový dip
Všechny přísady smícháme, vložíme do mixéru a rozmixujeme do hladka. Podáváme k masu nebo k bramborám
Bylinkový dip z koriandru
Cizrnu scedíme a vložíme o mísy, zakápneme šťávou z citronu, přidáme tahiti pastu, olej, prolisovaný
Jarní hráškový dip
V robotu rozmixujeme část hrášku se všemi zbylými přísadami. Zbylý hrášek použijeme na ozdobu společně
BE punč
Tekuté přísady si smícháme v hrnci a zahřejeme, poté naléváme do sklenic z varného skla. Ozdobíme si
Trhané maso s rýží po mexicku- Carnitas da terco
a pomalu pečeme 5 hodin. Dochutíme česnekem, solí a pepřem.
Nudlová polévka phó bo tái podle Vieta
vonět přidáme do vývaru společně s pepřem, cukrem a solí Vývar vaříme alespoň 3-4 hodiny.
Citronový slaný dip
Kafírové listy nakrájíme na vlasové nitky a smícháme se solí Dip je vhodný k masu.
