Části od sebe trošku roztáhneme. Fíky naplníme kozím sýrem a poskládáme do zapékací
Sýry i papriky vložíme do trouby. Přidáme upečené papriky a nahoru položíme sýr.
V misce smícháme hořčici, ocet, sůl, tymián, pepř a Tymián smícháme se strouhankou a nejdříve obalíme sýr
Cuketu umyjeme, pozdľžne prekrojíme, vydlabeme. , naplníme zmesou syra a paradajok, korenín.
Cuketu nakrájíme na plátky. Posledních pár minut můžeme dopékat horkým vzduchem
Tvrdý sýr nastrouháme na hrubo. Touto směsí asi po 10-ti minutách zeleninu zalijeme
Cukety na krajích seříznu, podélně rozříznu a položím Pak na ně položím silnější plátky Eidamu a opět na
Cuketu oloupeme, posolíme a necháme stát 30 minut. Poté vymačkáme a přidáme k masu.
Mezitím nastrouháme i sýr a rozmačkáme česnek. Vodu z cukety vymačkáme a slijeme, smícháme se sýrem
Mladú cuketu (priemer do 2-3 cm) umyjeme, nastrúhame , premiešavame, syr sa rozpustí.
Sýr nastrouháme a přidáme k cuketě. Upečenou nádivku z cukety a sýru podáváme horkou s
Cukety s balkánským sýrem můžeme ihned podávat. Cukety s balkánským sýrem podáváme nejlépe s bílým
suroviny - cuketu, sýr, zeleninu, vejce a bylinky. Karbanátky s cuketou a sýrem smažíme v rozpáleném oleji
menší kousky, papriku taktéž, rajčátka na čtvrtky, sýr napíchneme kousek papriky či cherry rajčátka a trojúhelník sýru
Zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky. orestujeme cibuli, mrkev, pórek, kapii a řapíkatý celer a maso
je násilím „odlepovat“ ode dna, až budou správně opečené Opečené maso na chvíli vyndejte a do hrnce vsypte zeleninu
Nejdříve si maso důkladně umyjeme. Jakmile je maso měkké přidáme šťávu z pomeranče a nakládané
Maso jemně naklepejte, osolte, opepřete a poté z každé Mezitím očistěte zeleninu a nakrájejte ji na hranolky
V míse si smícháme maso se zeleninou, přidáme omáčky
Všechnu zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší obsahuje sůl, už nesolíme, pokud ne, nezapomeneme
Plátky masa opereme pod tekoucí vodou, nakrájíme na Přidáme na kostky nakrájené maso a plátek másla.
Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na pánvi. zeleninou a grilovanou krkovičkou.
Následovně přidáme cuketu nakrájenou na plátky a opékáme Přidáme zeleninu a pokryjeme kuřecím masem, můžeme
V míse smícháme mleté krůtí maso, anglickou slaninu Pak alobal přehneme a okraje pevně založíme.