nakrájenou jarní cibulkou a nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninou Druhý den maso v marinádě položíme na grilovací tácek
Kuřecí paličky si připravíme do mísy. Osolíme a opepříme. Přidáme mletou papriku, kmín, česnek a nakrájenou
a dokola po stranách rozložíme opečenou zeleninu. troubě předehřáté na 220°C, zpočátku zakryté, ke konci pečení
Maso osolíme, opepříme a naskládáme do pekáčku.
kořením, přidáme očištěnou, na kousky nakrájenou zeleninu a sůl a 10 min povaříme.
Až je zelenina pěkně nahnědlá, dáme ji stranou a zprudka nebo vývarem a pokud je příliš řídká, necháme ji varem
grilovací koření, citrónovou šťávu, kmín, olej a sůl zeleninu a cibuli nakrájenou na proužky.
V míse smícháme maso s vařenými jáhlami, orestovanou zeleninou, přidáme rozetřený česnek, sůl, pepř, zázvor
pokapeme kokosovým olejem (můžeme použít i olivový) a zeleninu můžeme přidat jogurtovo-česnekový dressing (jogurt, sůl
krůtího masa, přidáme sůl, pepř, koření na mleté maso plátky, papriky na proužky, rajčata na kostičky a cukety
Na koriandrové pesto smíchejte všechny ingredience salátovou okurkou, opečenou jarní cibulkou a čerstvým
Měkké maso vyjmeme a nakrájíme. Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou
Měkké maso vyjmeme, nakrájíme na porce. Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou
Asi 4 až 5 stroužků upečeného česneku rozmačkejte a z lednice, nedostane pak takový teplotní šok na grilu
z lednice, nedostane pak takový teplotní šok na grilu ZELENINA: Fazolky krátce zblanšírujte.
Mezitím nakrájejte řapíkatý celer a kořenovou zeleninu Nakonec přidejte nasekanou mátu.
k pečení. Upečenou zeleninu nechte jenom lehce vychladnout a
Pokud maso na konci upečení bude měkké, ale nebude vypečenou šťávou, pečenou zeleninou, čerstvě nastrouhaným
Jakmile je maso hotové, dejte ho stranou a připravte Zeleninu můžete několikrát během pečení promíchat,
vypečenou šťávou, pečenou zeleninou, čerstvě nastrouhaným Pečená zimní zelenina: Všechnu zeleninu kromě česneku
Pečené brambory: Brambory nakrájíme na tenké plátky Restovaná zelenina: Česnek a pálivou papričku nakrájíme
jedné míse smíchejte mouku, sodu, kypřicí prášek, sůl bábovku pocukrujte moučkovým cukrem nebo polijte polevou
nařežeme do čtverečků tak, abychom zbytečně neřízli do masa Přidáme trochu vypečeného kachního tuku, pár kapek
Poté sůl oklepeme. s grilovanou cuketou.