Zeleninu dochuťte solí, pepřem, citronovou šťávou., Vše zakápněte bylinkovým pestem a dokončete pár lístky
Smíchejte všechny přísady, vmíchejte do nich opečenou Zeleninu omyjte a nakrájejte na podlouhlé špalíčky.
Mezitím maso několikrát podlijte vypečenou šťávou, a pyré z kořenové zeleniny.
Mezitím maso několikrát podlijte vypečenou šťávou, a pyré z kořenové zeleniny.
Špenátové pyré a zelenina: Špenátové listy spaříme Brokolici, cuketu, romanesco, patizon a mrkve nakrájíme
Pak kukuřici rozmixujeme na hladké pyré, do kterého a zeleniny.
Ve velké míse smíchejte nastrouhanou zeleninu, cibuli Pak je odložte na papírovou utěrku.
se maso změní v pastu). sýrem a dala na cca 45minut zapéct.
Do salátové mísy dáme rukolu, opečenou řepu, nakrájené jablko, kozí sýr a nasekané vlašské ořechy.
opepříme, zakápneme citronovou šťávou a vaříme v páře Pro výraznější chuť přidáme nadrobený sýr feta.
Na kuřecí paličky položíme kousek slaniny, plátek sýru Maso na plechu zakápneme vývarem, pečeme na 160 stupňů
Upečené lilky necháme vychladit. Směsí naplníme vydlabané lilky, hustě posypeme sýrem
Kostky masa z guláše zalijeme horkým pyré z brambor zapéci do rozehřáté trouby, dokud kaše nezrůžoví a pak
Do základu, kde jsme restovali maso, vložíme cuketu Zapečené vepřové kotlety s rajčatovým pyré rozdělíme
Část hrášku rozmixujte na hladké pyré, část nechte hráškové pyré i celý hrášek a upečenou mrkev.
uvaříme rozinky s lžící cukru a vymixujeme na hladké pyré (když je pyré dost husté, přidáme vodu/citronovou
rád propečené):) Zeleninu nakrájíme na kousky, přidáme na 200°C do změknutí zeleniny (občas vše promícháme
Batát a hokkaido pokrájím na plátky asi 1 cm silné, osolím, opepřím, potřu směsí dia kečupu, česneku
Základ by měla tvořit hořčice, sůl, pepř a pálivé chilli Obstojí i jako základ pro dip k pečené zelenině nebo
delší dobu pečení. Palici česneku jen seřízněte (asi horní 2 cm) a nechte
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, poprášíme červenou (Já omáčku mixuji a je pak jako pyré.)
Dýni očistíme a nakrájíme na plátky. Připravíme si plech s pečícím papírem. Plátky naskládáme na pečící
Pečené bramborové pyré podáváme nejlépe s dorůžova pečeným hřbetem muflona, karamelizovanými kaštany a
(cuketu na kolečka, lilek na hranolky a papriku na Misku dáme nad páru a vyšleháme do husté pěny.