Řecké knedlíčky se skořicí
Maso smícháme s utřeným česnekem, kořením a strouhankou, zvlhčenou vodou nebo vývarem. Mokrýma rukama
Bezlepková tvarohová ouška
Veškeré ingredience smícháme a na vále vypracujeme vláčné, nelepivé těsto. Vyválíme na 2-3 mm a vykrajujeme
Rajské fazole s uzeninou
Klobásy či špekáčky pokrájíme na kolečka a nasucho opečeme v kastrolu dozlatova. Pak je vyndáme z tuku
Řecký pita chléb
Všechny suroviny důkladně zpracujeme do nelepivého bochánku a necháme kynout v míse na teplém místě
Rajská polévka s nočky
Máslo rozehřejte v hrnci a osmahněte mouku, stačí dvě až tři minuty. Zalijte studeným vývarem a uveďte
Millefeuille s hruškami a tvarohem
Oloupané hrušky zbavte jádřinců a nakrájejte na kostičky Vzniklý dortík ozdobně polijte karamelovými hruškami
Babiččiny české buchty
pomoučenou lžící vykrajujeme stejně velké kousky, rukou přidáme tvaroh, vanilkový cukr a je-li směs příliš hustá
Halibut na řecký způsob
Rozpalte gril v troubě. Rajčata opatrně narovnejte do mísy a přelijte 2 lžícemi olivového oleje, vinným
Marocká rajská polévka
Cibule na malé kostičky, cibulka jarní nasekaná nadrobno, zesklovatět v hrnci na oleji, slít rajčata
Tradiční česká bábovka
Postup Nejprve smícháme žloutky s cukrem, poté postupně přimícháváme mouku a mléko. Po vyšlehání přidáme
Řecká lasagne pastitsio
Větší pánev rozehřejeme, přidáme mleté maso a pečeme a mícháme pokud nezmění barvu cca. 5 minut. Přidáme
Zeleninová hustá polévka
Zeleninu s čenekem omyjeme, nakrájíme na ne moc velké kusy. Přidáme kmín, bobkový list, nové koření
Rajská polévka s noky
Jakmile směs přivedeme do varu, přidáme rajský protlak A poté pomocí lžičky děláme malé nočky a vmícháme do
Hrušky v červeném víně
Hrušky mírně seřízněte v okolí ‚bubáku‘, aby dobře Poté hrušky v hrnci vytáhněte z trouby, důkladně je
Koláč s hruškami a čokoládou
Polovinu hrušek nasekejte a zbytek pokrájejte na kolečka Navrch položte nakrájené hrušky a trochu je zatlačte
Rychlý irský chléb
Troubu předehřejte na 200, horkovzdušnou na 180 stupňů. Plech poprašte moukou. Suché přísady promíchejte
Burské kuřecí řízky
Kuřecí řízky nakrájíme na větší nudličky, promícháme se sójovou omáčkou a necháme odležet. Smícháme
Jablečné / hruškové těstoviny
Očištěná jablka nebo hrušky pokrájíme na kostičky dáme zpět do hrnce, promícháme s podušenými jablky / hruškami
Česká bramboračka z remosky
Nakrájenou a očištěnou mrkev, petržel a celer osmahneme v remosce na másle. Pak přidáme plátky čerstvých