Pšenično-žitný chleba do domácí pekárny po vychladnutí krájíme a podáváme k různým pokrmům podle chuti.
Do mísy prosejeme hladkou mouku (aby byla nadýchanější) a uprostřed uděláme důlek. V hrnku mléka rozdrobíme
lehce osolíme a vmícháme tolik mouky, aby vzniklo řídké Domácí nudle do polévky ala Fritate vyjmeme, dáme okapat
Těsto je poměrně řídké. Jednoduché domácí 100% máslové listové těsto můžeme
Domácí kukuřicí vykrmenou kachnu zabijeme, vypustíme Pomalu pečená domácí kachna s jablkem má šťavnaté a
Těsto sice vypadá, že je příliš řídké, ale v pohodě Perník se sušenými jahodami z domácí pekárny je opravdu
V hrnku si svaříme 400 ml vody se 2 lžičkami drceného kmínu, 2,5 lžičky soli,1 lžící octa a necháme
Očistěnou zeleninu nakrájejte na velmi tenké plátky. Pro ty, kteří nevlastní nářezák či speciální kráječe
aby ocet mohl dýchat a zároveň se k němu neslétaly mušky
Upečte si kakaový piškot. Nejprve oddělte bílky od žloutků. Budete potřebovat dvě větší mísy, jednu
přidejte do mixéru, přilijte veškeré tekutiny (ale jen 100 ml oleje), přidejte , kmín, červenou papriku
Pokud nemáte hodně šťavnaté sušené ovoce jako meruňky nebo švestky, je lepší je dát předem (klidně přes
Listy medvědího česneku omyjte, nechte okapat, pokrájejte na menší kousky a vložte do mixéru. Přidejte
Mrkev oloupeme a nakrájíme na malá kolečka, vložíme do hrnce a zalijeme vodou. Pomalu vaříme do měkka
Rajčata spařte 20 sekund ve vroucí vodě, poté je zchlaďte ve vodě s ledem a můžete je oloupat. Poté
Kus masa dejte maximálně na hodinu do mrazáku, snadněji se pak bude krájet. Hovězí nakrájejte na tenké
Očištěný a na malé kousky pokrájený ananas smíchejte s hořčičným semínkem, přidejte všechny ostatní
Sedmikrásky (jen květy bez stonků) jen lehce propláchněte, ať je zbavíte případných broučků. Vložte
Mezi dvěma vrstvami pečicího papíru pomocí válečku z vrchní strany… Vyplňte dno a boky formy těstem, pomocí
Citrony omyjte a poté z nich škrabkou na zeleninu oloupejte POUZE velmi tenkou žlutou část slupky. Pokud
Mixujte ho pomocí balónové metly / ručním šlehačem, V 15. a 30. minutě troubu prudce otevřete a hned zase
Domácí chléb s olivami a sušenými rajčaty po vychladnutí