Domácí koka sušenky
Plech si vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 160 stupňů. Na vál prosejeme mouku, přisypeme
Domácí bramborové noky
Uvaříme brambory ve slupce. Ještě horké je oloupeme a propasírujeme do mouky, osolíme, přidáme rozšlehané
Staročeský domácí chléb
Připravíme si kvásek ze lžičky cukru, vlažného mléka a jednoho droždí cca 42g. Necháme chvilku odpočinout
Vafle s domácími tzatziki
Všechny suroviny smícháme dohromady a těsto dobře promícháme. Vafle připravujeme ve vaflovači. Z této
Domácí americké brambory
Brambory důkladně omyjeme, neloupeme a poté rozkrájíme na měsíčky. Osolíme, opepříme a posypeme mletou
Domácí kynuté koblihy
Všechny suroviny, vál, prkénko i utěrku postavíme několik hodin před přípravou do teplé místnosti. Změklé
Domácí těstoviny Carbonara
Špagety uvaříme v osolené vodě cca 10 minut. Scedíme a udržujeme teplé. Slaninu nakrájíme na kostičky
Domácí vaječný koňak
Nalijeme salko společně s kondenzovaným mlékem, vedle si rozšleháme žloutky a vlijeme je k salku s mlékem
Domácí rajčatová pomazánka
Jablka, rajčata, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Chilli papričky nasekáme a přidáme spolu s cukrem
Domácí žitný chléb
Všechny suroviny promícháme a necháme 3 hodinu kynout. Pak těsto přesuneme do vyhřátého hrnce nebo pekáčku
Domácí limonáda z citrónů
Limetu a pomeranč omyjeme a nakrájíme na kousky. Část si necháme na ozdobu. Ovoce vložíme do připraveným
Domácí hamburger s čedarem
Mleté maso osolíme, přidáme sojovou omáčku, česnek a strouhanku. Důkladně zamícháme, rozdělíme na 4 díly
Domácí kynutá pizza
Z trochy vody, lžíce mouky, droždí a trošku krystalového cukru si připravíme kvásek, který necháme vykynout
Domácí rakvičky se šlehačkou
V míse utřeme do pěny žloutky, polovinu cukru a amonium. Necháme přes noc v chladničce. Další den přidáme
Jak na výborný domácí brunch
Klíčem k dokonalému domácímu brunchi, který se hravě můžete přikusovat k již zmíněným vejcím na mnoho různých
Domácí luxusní sekaná
nadrobno nakrájenou slaninu a nechám ji opražit, až pustí Těsto vytvaruju do šišky a pěkně uhladím rukou namočenou
Domácí chilli pizza
Mouku nasypeme do mísy, uděláme v ní důlek a rozdrobíme do něj droždí. Přilejeme vlažnou vodu smíchanou
Domácí kváskový chléb
(každých 30 minut těsto popřekládáme navlhčenou rukou Za pomoci pečícího papíru přesuneme bochník na horký
Domácí zabijačková tlačenka
Ovarové maso, jazyk a kousek srdce nakrájíme na zhruba stejné kostky a dáme do mísy. Z laloku a kolen
Domácí celozrnné bagety
Do nádoby pekárny nalijeme vlažnou vodu, přisypeme mouky, sůl, semínka a nakonec kvasnice. Zapneme na
Domácí pizza na plech
Do mísy nasypeme mouku, sůl a přilejeme vlažnou vodu a olej. Rozdrobíme kvasnice a vše smícháme dohromady