Křupavé domácí krokety
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemno. Přidáme máslo, žloutek, strouhanku, a pažitku (na jemno nasekanou
Domácí poctivá majonéza
Žloutky, olej, šťávu z citronu a hořčici dáme do nádoby mixéru. Mixér dáme až na dno, zapneme jej a pomalu
Domácí housky na hamburgery
Z kvasnic a teplého mléka a cukru necháme vzejít kvásek. Poté přidáme mouku, vejce, zbytek mléka a olej
Domácí měkký sýr
V míse smícháme jogurt a smetanu se solí. Středně velký cedník vyložíme mušelínovou plachetkou nebo glázou
Domácí kompot z ovoce
Jablko a řepu oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Do menšího hrnce vložíme všechny ingredience na necháme
Domácí housky se sezamem
Do mísy rozdrobíme kostku droždí, přidáme cukr, zalijeme troškou vlažného mléka a posypeme lehce moukou
Domácí semínkový chleba
Všechny ingredience smícháme v míse a necháme nabobtnat. Navrstvíme do formy na chlebíček a upečeme dozlatova
Domácí drobenkový koláč
Do mísy dáme mouku, smícháme s kypřícím práškem, mletými mandlemi, moučkovým cukrem a nasekaným máslem
Domácí křupavé müsli
Na pánvi opražíme ovesné vločky, slunečnicová semínka a nalámané vlašské ořechy. Sušené ovoce propláchneme
Domácí nakládané zelí
Zelí nakrouháme nabo nastrouháme nahrubo. Skládáme do nádoby a jednotlivé vrtstvy vždy důkladně prosolíme
Domácí bílá čokoláda
Tuk vložíme do orní lázně a postupně přidáváme cukry, vanilku, sušené mléko a mícháme. Hmotu nalijeme
Humr s domácí majonézou
pečivem opečeným na kapce oleje a snítkem tymiánu a domácí
Domácí fermentace zeleniny
Konzervace pomocí mléčného kvašení je jedním z nejzdravějších Zároveň je toto prostředí nevhodné pro růst jakýchkoli
Výborná domácí křenovka
Křen očistíme, oloupeme a nastrouháme. Připravíme si pánev, rozpustíme na ní máslo a orestujeme strouhanku
Domácí výborná paštička
Odblaněné maso nakrájíme na špalíčky, vložíme do porcelánové misky, osolíme a opepříme. Promícháme s
Domácí Hot dogy
Z poloviny mléka, droždí a cukru necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, olej, mléko
Domácí kynuté houstičky
Do misky nalijeme 100ml vlažného mléka, přidáme sušené droždí, cukr a vše dobře promícháme. Necháme odstát
Vánočka z domácí pekárny
Všechny suroviny krom rozinek a mandlí vložíme do pekárny, kterou nastavíme na základní program. Program
Domácí pizza s prosciuttem
Příprava těsta: Ve vlažné vodě rozdrobíme kvasnice a necháme vzejít kvásek. Poté kvásek smícháme s moukou
Domácí listové těsto
Třetinu mouky s margarínem vypracujeme na těsto, z kterého zformujeme kostku a necháme ztuhnout na chladném
Domácí cordon bleu
Maso si nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý plátek poklademe šunku, sýr