Přísady na těsto smícháme a necháme ho 20 minut odpočinout. Palačinky upečeme na másle a necháme stranou
vaříme víno a rozmícháme v něj cukr, přidáme oloupené hrušky
Mušle důkladně propláchneme ve vodě. Mušle přebereme a vydrhneme kartáčkem, tím zbavíme všech nečistot
Mezitím oloupáme hrušky a rozkrojíme na čtvrtky. a podáváme s kakaovým krémem nebo zmrzlinou.
Všechny suroviny protřepeme v uzavíratelné skleničce. Poté uložíme do lednice, kde nám dresink vydrží
Kořenovou zeleninu očistíme, nastrouháme a orestujeme na oleji. Poté zalijeme vodou a osolíme. Krátce
Kuře nasolíme, opepříme a dáme jej do pekáčku. Kolem rozprostřeme omyté,neloupané nové brambory. Potřeme
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.Osmahneme na rozpáleném oleji a přidáme kousky masa. Krátce společně
Česnek osolíme, rozmačkáme na pastu, dáme spolu s cizrnou a třetinou tekutiny, citronovou šťávou, kmínem
Listy brutnáku omyjeme a osušíme. Nasekáme je. V míse smícháme žervé, citronovou šťávu a bylinky. Osolíme
Všechny ingredinece očístíme a oloupeme. Dále je rozmixujeme, nalijeme do sklenice a podáváme.
Na oleji zpěníme cibulku a osmahneme dozlatova. Zalijeme protlakem a vývarem nebo vodou, přidáme koření
Příprava masa: Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Nasolíme, opepříme a potřeme lžičkou hořčice. Příprava
na másle opečeme velkou hrušku pokrájenou na kostečky
Hrušky zbavíme jadřinců a šlupky a nakrájíme na menší Na těsto navrstvíme připravené kousky hrušek a nakonec
Uchováváme v lednici, před podáváním musí být rolky