citronovou kůru dohladka a směs rozetřeme na těsto. hrušky
Cukety omyjeme, uřízneme konce a loupáčkem je nakrájíme dlouhé pásky. Sušenou šunku rozpůlíme. Mozzarellu
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Mleté maso smícháme s jemně nasekanou cibuli a olivami, vejcem
Špenát omyjeme, vejce rozšleháme vidličkou a plátky cukety osolíme, aby se vypotila. Následně všechny
Do jiného hrnce dáme řepkový olej, mouku a rajský protlak Jakmile rajský protlak změní barvu, přidáme vodu, ve
Maso a kosti důkladně propláchneme a vložíme je do hrnce. Přidáme koření, zalijeme 1,5 litru studené
Hrušky oloupeme, ale ponecháme jim stopky. Poté ji přecedíme a zalijeme jí hrušky.
Všechny ingredience dáme do hrnce a rozvaříme. Poté přepasírujeme přes síto a naplníme do čistých sklenic
Rajčata uvaříme v hrnci na jemnou kaši. Poté zcedíme přes jemné síto. Do hotového protlaku dáme dané
Bílý jogurt smícháme s majonézou. Okurku omyjeme, oloupeme a nastrouháme. Poté vmícháme do jogurtu, osolíme
vínem, necháme svařit a vložíme oloupané a vykrojené hrušky máslo a zredukujeme na omáčku, přidáme fíkový krém a hrušky
Tahle omáčka je původně s hovězím masem, ale protože hovězí je drahé, klidně můžeme dát vepřové (plátek
Maso si pokrájíme na kousky, osmahneme cibuli, přidáme maso, bambusové výhonky, sůl, pepř, červenou papriku
Květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka, scedíme a necháme okapat. Rozebereme na růžičky a v oleji
Květák rozebereme na větší růžičky a uvaříme v osolené vodě. Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli
Mleté hovězí maso promícháme se skopovým, s oloupanou a jemně nakrájenou cibulí a nakrájenými paprikami