Fantastické trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
Příprava BBQ omáčky: V kastrolu rozpálíme olej a orestujte cibuli. Po 3–4 minutách přidáme česnek a restujeme
Domácí špaldové sušenky: Dopřejte si mlsání bez výčitek
Poté tvoříme koule, které pomocí prstu rozmáčkeme na
Domácí pizza s dýní, modrým sýrem a ořechy
Vál i ruce si podle potřeby poprašte moukou.
Nepečený kokosový cheesecake s jogurtem a domácí nutellou
Nadrťte sušenky na jemno, smíchejte s rozpuštěným máslem a utvořte drobkovité těsto. Kulatou formu o
Zeleninový salát s domácí majonézou a hovězím pupkem
Necháme chviličku odležet a přidáme domácí majonézu
Domácí lívance, švestkový rozvar a tvarohový krém
Příprava lívanců: Z uvedených surovin kromě másla vymícháme hladké těsto. Na másle v lívanečníku poté
Levné domácí noky s přepuštěným máslem a tvarohem
Příprava noků: Brambory si uvaříme ve slupce den předem, oloupeme a necháme, druhý den nastrouháme najemno
Domácí medový dort s ořechy neboli medovník
Z hotového korpusu vykrájíme pomocí dortové formy kruhy
Pečená kachna, karamelizované jablíčko a domácí lokše
Příprava lokší: Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle na vál. Přidáme trochu mouky, sůl
Uzený hovězí jazyk s domácí křenovou majonézou
Krajíce chleba opečeme hotové topinky potřeme česnekem, necháme lehce vychladnout a pak je rozdrtíme
Uzený hovězí jazyk s domácí křenovou majonézou
Krajíce chleba opečeme hotové topinky potřeme česnekem, necháme lehce vychladnout a pak je rozdrtíme
Husí paštika s brusinkovou omáčkou a domácí houstičkou
Příprava omáčky: Brusinky rozvaříme ve vodě na hustou
Domácí likér z hořké čokolády podle dědy
Čokoládu nastrouháme najemno, přidáme smetanu a zahřejeme, dokud se čokoláda nerozpustí. Vychladíme,
Bábovičky s vaječným likérem a zmrzlinou
nalijeme trochu vaječného likéru a nahoru dáme kopeček zmrzliny
Jahodová zmrzlina alá Milord
V misce smícháme všechny suroviny kromě mléka. Jahody by měly být před postupem cca půl hodiny odmražené
Orientální broskve s jogurtovou zmrzlinou
Kondenzované mléko svaříme s medem. Po vychladnutí směs smícháme s jogurtem a vyšlehanou smetanou. V
Jahodová zmrzlina s kousky jahod
Čerstvé jahody nakrájíme na menší kousky a smícháme s citronovou šťávou a cukrem. Dáme do ledničky asi
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou
Do pohárů vložte kopečky vanilkové zmrzliny. Zmrzlinu přelijte horkými malinami a ozdobte šlehačkou
Jahodovo-rebarborová zmrzlina bez lepku
nakrájíme na menší kousky, které vhodíme do vyšší úzké kokosovým mlékem a přidáme javorový sirup Vše důkladně pomocí
Rybízový dezert se smetanovou zmrzlinou
Začneme se zmrzlinou. Jakmile je zmrzlina tuhá, je čas připravit si k ní
Banánová zmrzlina s mandlovým máslem
Banány nakrájíme na menší kousky, vložíme do uzavíratelné nádoby a necháme v mrazáku přes noc zmrznout