Očištěnou zeleninu umeleme (třeba na maso mlýnku, ale robot je lepší) nebo nastrouháme, smícháme se
Všechny suroviny dáme do mísy a necháme v robotu vypracovat krásné hladké těsto. (Kdo má pekárnu může
Vločky s ořechy a medem jsem si opražila na pánvi, pak přendám do misky a přimíchám k tomu nastrouhanou
Obě uzavřené plechovky SALKA vložíme do hrnce s vodou a za mírného varu vaříme jednu hodinu. Není třeba
Při vinutí rohlíku potahujeme (levou rukou) placku Z každého vyválíme kruh a pomocí nože nebo rádýlka
a pak v rukách poválím každou trubičku. Naplníme pomocí cukrářského sáčku se zdobící špičkou
Šlehačku, máslo, semínka z vanilkového lusku, skořici Necháme při pokojové teplotě někde po ruce.
máslo propláchneme studenou vodou, mírně promáčkneme rukou Při výrobě domácího másla je velmi důležité dodržovat
Z letného mlieka, cukru a droždia urobíme kvások. Do misky dáme múku, vajce, olej, trošku soli a primiešame
Do misky dáme smetanu, hořčici, sůl, pepř a nadrobno nastrouhanou okurku. Necháme alespoň dvě hodiny
Smíchám vejce s moukou a osolím. Ze semoliny se tolik nelepí jako z obyčejné. Vypracuji těsto a pak
Dáme si do vodní lázně rozpustit mléčnou čokoládu. Do mísy vysypeme sáček strouhaného kokosu. Na 200
Do mísy robota dáme veškeré suroviny a zapneme na stupeň 2. Po 10 minutách vypneme a necháme v míse
Dáme odkapat do ledničky do druhého dne a domácí smetanová pažitkou, paprikou, co má kdo rád, a namazat třeba na domácí
Mléko svaříme na 60°C (stáhneme, když se začnou dělat bublinky). Odstavíme a necháme pod pokličkou vychladnout
Mléko převaříme, když zchladne asi na 40 stupňů, tak do něj zamícháme jogurt a zahuštěné mléko. Necháme
Do hrnce nalijeme asi 350 ml mléka a přidáme cukr. Ve zbytku mléka si rozšleháme žloutek a hladkou mouku
Po vykynutí těsto propracujeme, vytvoříme si asi 20 bochánků, které rukama rozválíme na delší válečky
Bůček pomelu na hrubé šajbě a vsypu sůl (2 dkg soli na 1 kg masa), dobře promíchám. Uložím (bez vzduchových
Nejdrive si uvarime puding, ale bez cukru a poradne michame, aby se nevytvorily pripaleninky a hrudky