Domácí oříšková granola/müsli
2x promíchala, aby se pekla ze všech stran. Granola má trvanlivost asi 14 dnů.
Domácí jemná hermelínová pomazánka
Všechny uvedené suroviny (hermelín, vejce, salám a cibuli) nahrubo nastrouháme. Nať cibulky nasekáme
Zelňačka s domácím kysaným zelím
Domácí zelí, bobkový list, nové koření a brambory smetanu a vaříme ještě asi 5 minut.
Zapečený lilek s domácí směsí
minut, pak osušený dáme na 5 min. do mikrovlnky, nastavené na 700 W.
Domácí paštika z kachních jater
paštikového koření nebo drceného pepře a hřebíčeku /viz zbylým tukem, necháme vychladnout a poté ztuhnout min
Domácí tatarka s provensálským kořením
Majonéza: Do užší misky, nejlíp přímo od mixéru rozklepneme vejce, trochu osolím, přiliju 1 pol. lž. oleje a promixuju
Domácí paštika s mandlovou příchutí
Na lžíci oleje a 30 g másla (olej je tam proto, aby 2 lžícemi másla.
Kuřecí vývar s domácími nudlemi
, uzavřu a nechám od doby varu cca 20 minut. Pak si zadělám těsto ze 4 vajec (mám svoje domácí)
Pražené domácí müsli s jogurtem
Na pánvi si opražíme šálek ovesných vloček, hrst lískových ořechů, hrst kešu ořechů, půl hrsti mandlí
Domácí sušené maso - jerky
Jednotlivé proužky by měly mít sílu 4-6 mm. Šířka by měla být cca 3 cm, délka záleží na tom, jak
Domácí kandovaná dýně obarvená
= 500 g cukru) a necháme 24 hodin proležet. ovoce, do koláčů, biskupského chlebíčku, marokánek, domácí
Výborné domácí müsli tyčinky
Dáme do vyhřáté trouby na 180 stupňů a necháme 10 minut Ke konci hlídáme, ať povrch nespálíme.
Domácí paštika s griotkou a brusinkami
játra, nakrájená na kousky a zprudka orestujeme (asi 6- 8 minut).
Chleba chlebovič z domácí pekárny
Do pekárny dáme 250 ml vody, žitnou mouku a droždí Po 18-24 hodinách přidáme ostatní suroviny, zapneme
Holandská sekaná v domácí pekárně
Sekaná se nesolí, stačí koření a sýr. Směs krátce promícháme. Dáme do formy bez hnětačů a nastavíme
Manželova domácí masová tlačenka
očištěnou hlavu z prasete, k hlavě přidáme oprané 1 Vaříme asi 2 hodiny občas zamícháme.
Loupáčky zadělané v domácí pekárně
Do nádoby od domácí pekárny jsem nalila mléko a rozpuštěné díly.
Domácí kuřecí čínská polévka
Pozor, ať se voda nevyvaří, je-li potřeba, dolejeme pokud se od masa samy varem oddělily kostičky, pokud ne