Králičí játra s domácí klobáskou a cibulí
Králičí játra očistíme a nakrájíme na menší kousky. Klobásku nakrájíme na půl centimetrová kolečka.
Domácí tatarka - výborná , rychlá , jednoduchá
Cibuli nakrájíme najemno, okurku nastrouháme na jemném struhadle a pažitku nasekáme nadrobno. Vše smícháme
Šunkofleky s uzeným masem a domácím kabanosem
Těstoviny uvaříme na skus a dáme do velké mísy. Urovnáme a dáme na cca 45 minut zapéct do trouby.
Treska v těstíčku s domácí česnekovou majolkou
Tresku omyjeme, osolíme a pokapeme citronem. Do perlivé vody dáme hladkou mouku, rozkrájenou bramboru
Domácí chléb se sušenými rajčaty a pórkem
se těsto promísí, nechám jej v pekárně kynout asi 20 minut, pak potřeme vodou a pečeme dalších 15-20 minut
Kokosové kuličky (domácí Rafaelo ze Salka)
Dáme na minimálně 2 hodiny ztuhnout do lednice, bude
Domácí, lahodný, čokoládovo-skořicový tvaroh
Ve vodní lázni rozpustíme 50 g hořké čokolády a necháme Domácí tvaroh mi připomíná něčím prázdniny u babičky
Nepečený jahodový dort z domácího krému
Ač nepečený, časově tento dezert zabere o něco více postup něco připomíná - ano, je to vlastně něco jako domácí
Hříbkovo-žampionová omáčka s domácím knedlíkem
min. ( podle teploty) Po vykynutí uděláme 2 knedlíky , které vaříme ve vroucí vodě cca 25 min.
Kuřecí mini placičky s domácí tatarkou
Dáme do chladu přes noc nebo aspoň na 4 hodiny, aby Podáváme s různě upraveným bramborem, domácí tatarkou
Trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
Máte-li tekutý kouř, maso jím polijte, pokud ne, tak zhruba 10-15 minut.
Rychlá domácí pizza na listovém těstě
Ne každý má rád slaninu nebo klobásky. Takto připravenou pizzu dáme na 25 až 35 minut do trouby
Nugátový cheesecake s domácími pralinkami bez lepku
Horké rozložíme na utěrku a po vychladnutí pomocí utěrky Na sušenkový korpus rozprostřeme 80 g celých loupaných
Domácí pizza s omáčkou s čerstvých rajčat
Postup Droždí smícháme s vlažnou vodou. V míse smícháme hladkou mouku s kapkou olivového oleje a špetkou
Domácí gyros s tzatziky a pita chlebem
vymačkáme a smícháme s ostatními surovinami na tzatziki PITA Hotovou pitu pomažeme olivovým olejem a než se dodělají
Flapjack aneb domaci musli tycinky
Peceme 25 – 30 minut, casem si každý ten spravny cas Servirujeme za studena… Ja obvykle delam 2 davky najednou
Domácí křehké (alá listové) těsto
uprostřed moučné hromádky důlek, do kterého vyklepneme 2 , zabalíme ho do fólie a necháme v chladu alespoň 2
Chlebíček rostbíf, tatarka & domácí chipsy
Dejte do pekáče a pečte v troubě 6–8 minut, aby uvnitř Po dávkách smažte brambory, vždy 1–2 minuty dozlatova
Domácí játrová paštika s brusinkami a brandy
Nechte v lednici odpočívat minimálně 2 hodiny klidně zalití paštiky nechte ho vychladnout a přelijte jím
Smažený květák & domácí tatarská omáčka
je do osolené vroucí vody a nechte chvilku (cca 5
Domácí listový závin se slanou náplní
Vychladlou směs na naplnění také rozdělíme na 3 díly směs a posypeme 1 pl máku.
Rychlá domácí citronová a pomerančová marmeláda
Sbíráme pěnu, povaříme 5-6 minut a ihned plníme do Po naplnění obrátíme skleničky dnem vzhůru, min.5 minut
Domácí mini pizza s olivami a šunkou
Propracujeme těsto, čím déle, tím lépe, mouku již nepřidáváme Pak ho vyklopíme vál, rozdělíme na 10-12 stejných dílků