Likérové špičky s vaječným koňakem
Postačí zlehka zamíchat metličkou a nakonec přimíchat mouku Uchopíme za spodní část bufleru a otočíme špičkou dolů
Hovězí kostky s meltou na rozmarýnu
Cibuli a špek nakrájíme nadrobno a dáme do širšího Maso nakrájíme na kostky o velikosti cca 4x4 cm, přidáme
Kuřecí kostky s jarní cibulkou
Nejdříve maso nakrájíme na kostky, smícháme v misce Přidáme cibuli a mírně zesklovatíme, poté dáme do pánve
Medové fíky s koňakem a pistáciemi
počítame 3-4 kusy), roztvoríme a doprostred každej dáme Koňak môžeme nahradiť rovnakým množstvom brandy.
Ovocný salát s vaječným koňakem
Vše nakrájíme na kostky, promícháme a dáme vychladit Před podáváním pokapeme citrónovou šťávou a polijeme koňakem
Lahodné kostky se dvěma náplněmi
Smícháme mouku, kypřící prášek, kakao, kávu a jemně Dáme do lednice ztuhnout.
Bábovka s vaječným koňakem a jablky
Nožem promícháme dohromady a dáme péct na 170°C asi Polevami na střídačku poléváme bábovku a dáme ztuhnout
Chačapuri – gruzínská loďka z těsta
Cesto dobre premiesime, vytvarujeme z neho bochník, naplníme strúhaným Eidamom, konce spojíme a vytvoríme loďku
Tvarohové krémové kostky bez pečení
bílý a kakaový krém a dáme ztuhnout do chladničky Misky vyklopíme, nakrájíme na kostky, na každou dáme
Lososové kostky se smetanou a koprem
břišní části zbavíme kůže a nakrájíme na stejně velké kostky Kostky rybího masa lehce opečeme a ihned zalijeme trochou
Vepřové (skopové) kostky na majoránce
Během smažení pokrájíme na větší kostky libovější vepřovou Po osmažení cibule přidáme kostky masa, které necháme
Kuřecí prsíčka s medovou kůrkou
Dáme dopéct do trouby na 10min na 180st. Na každé masíčko jsem dala ještě kousek bylinkového
Kančí kostky na zelenině a žampionech
Kančí kýtu nakrájíme na kostky a přendáme do mísy. Dobře promícháme a necháme nakřehnout.
Špenátové kostky s balkánským sýrem
Kuskus zalijeme vařicím zeleninovým vývarem nebo vodou tak, aby jej o centimetr převyšovala. Přikryjeme
Pařížské kostky s čokoládovými tyčinkami
s nalámanými kaštany a dáme vychladnout do lednice Elektrickým šlehačem vypracujeme těsto a dáme péct
Kuřecí stehna s bylinkovou kůrkou
nakrájené na malé kousky, lehce podlijeme vodou, dáme Doba přípravy 60 minut. Autor:
Vaječný moučník s vůní koňaku
Používáme formu o maximálním průměru 20 cm! Tu vyložíme pečícím papírem, dno i stěny. Troubu nastavíme
Hovězí kostky na bylinkách v papiňáku
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli nadrobno. tuku do sklovita orestujeme cibuli, přidáme na větší kostky
Bábovka s vaječným koňakem a badyánem
Vedle smícháme polohrubou mouku s kypřicím práškem, lžíce mléka, nasekané oříšky, mletý badyán, vaječný koňak
Krůtí kostky s mandlemi a žampióny
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno, kapii Na másle opražíme mandle dozlatova a dáme zatím bokem
Krémové řezy s vaječným koňakem
Poté přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme
Vepřové kostky na celeru a smetaně
Přidáme maso nakrájené na větší kostky. Opékáme než se maso zatáhne a dáme protlak, hořčici