Grilovaný losos s italskou čočkou podle Pohlreicha
Nové koření, pepř,bobkové listy a rozmarýn dáme do Lososové steaky, osolíme, opepříme a dáme na gril nebo
Italská polévka s červenou čočkou, paprikou a houbami
Červenou čočku propláchneme a zalijeme vodou. Přidáme oloupanou, na kostky nakrájenou mrkve a necháme
Salát se zelenou čočkou, ořechy a červenou řepou
Červenou řepu nakrájíme na kostky, osolíme ji, opepříme Omyté listy salátu dáme do větší mísy a smícháme je
Salát z čočky, paprik, divokých bylin a gorgonzoly
Nejprve dáme vařit čočku s tymiánem a bobkovým listem Přidáme uvařenou čočku, nakrájená sušená rajčata, nasekané
Kuřecí chilli plátky s karbenátky z červené čočky
Čočku uvaříme v osolené vodě. a obě suroviny promícháme v míse.Přidáme čočkovou mouku
Vepřový bok v porto marinádě, podávaný s grilovaným ananasem
Plátky vepřového boku napichuje me na špejli střidoavě ananas pokapeme štávou z limetek a posypeme chilli vločkami
Čokoládová očka
Smíchejte mouku s máslem přidejte mleté mandle a žloutky Tvarujte kuličky, doprostřed udělejte díru.
Andělská očka
Smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr, nastrouhanou Pečeme v dobře vyhřáté troubě (elektrický sporák 200
Zamilovaná očka
Na vál si dáme mouku, citronovou kůru a semínka, doprostřed zabalíme do fólie a dáme do lednice.
Kopky
Z lineckého těsta upečeme základ pod kopky - kolečka Ze surovin na kopky zpracujeme vláčnou hmotu.
Dobré čokoládové mousse
ztužovačem a vyšleháme do pěny (smetana musí být dobře necháme okapat a je-li ovoce větší, tak ho pokrájíme a dáme
Jednoduché a dobré kuře
Do pekáčku dáme máslo, na něj cibuli na půlměsíčky Dáme přikryté péct, po 15 minutách podlijeme vodou
Dobré chlebové večky
Utvoříme dvě menší večky, přendáme na plech s pečící Pak večky potřeme bílkem, dáme do předehřáté trouby
Dort Bart Simpson
Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku nakrájenými na tenké plátky, přiklopíme vrchní částí a celý dort
Dobré špekové knedlíky
Slaninu dáme smažit na pánvičku a na roškvařené slanině Do mísy dáme mouku, vejce, malinko osolíme (slanina
Meduňka na dobré spaní
Do svařené a vychladlé vody dáme celou meduňkovou Pokud chceme silnější tzv.náraz - před spaním si dáme
Dobré, rychlé koláčky
Do mísy dáme mouku, uděláme důlek, nadrobíme droždí péct a hned ještě teplé cukruji moučkou.
Rychlá a dobrá zmrzlina
Vše vložit do sekáčku a rozmixovat. Otázka pár minut. V létě úžasné a zdravé osvěžení.
