Uzená polévka s kroupami a hráškem
kroupy sceďte, vraťte do hrnce, zalijte asi litrem uzeného vývaru, přidejte hrášek, utřený česnek a obrané maso
Omeleta s hráškem, uzeným a těstovinou
pánvi s rozpuštěným máslem osmažíme drobně pokrájené uzené maso, přidáme prohřát okapaný hrášek, rozvonět nasekaný
Uzené s bramborovou kaší a hráškem
Na másle necháme zesklovatět cibulku, vmícháme hrášek Uzené maso rozdělíme na porce, obložíme hráškem, bramborovou
Vepřové maso s hráškem a dušenou mrkví bez lepku
Ke konci přidáme hrášek a mrkev ochutíme solí, pepřem
Uzení rarášci
Maso nakrájíme na drobné kostičky. Smícháme pivo, vejce a všechny suroviny kromě masa. Vznikne těstíčko
Levné zapečené brambory s hráškem, cibulí a vejci
Hrášek si zalijeme vodou, necháme povařit minutu a vymažeme máslem, rozložíme brambory, posypeme kořením, hráškem
Vepřový bůček s dýňovým pyré, mrkví a hráškem
Hrášek spař ve vodě 2 minuty. Rozmísti mrkev, hrášek a plátky řepy. Přelij jus.
Špagety s houbami a hráškem s restovanými kuřecím plátkem
Nejdříve si připravíme maso, plátky omyté a osušené Po chvilce zalijeme smetanou a přidáme hrášek.
Rizoto s nakládaným hráškem, kousky masa a sýrem
, podlijeme vodou a dusíme doměkka. poté vmícháme hrášek
Petrželový krém se ztraceným vejcem a smaženým hráškem
Polévku podáváme se ztraceným vejcem, smaženým hráškem
Smetanová fregola s papada curada a trojím hráškem
Dejte si stranou menší množství hrášku na dekoraci Servírujte s hráškovým pyré, výhonky, hráškem a houbami
Pravé italské rizoto s hráškem a kuřecím masem
Jakmile je rýže měkká, přilijeme smetanu, přisypeme hrášek
Kostky z vepřové kýty s hráškem, mrkví a s mascarpone
Poté přidáme hrášek a mascarpone.
Levné těstoviny s hráškem, chilli papričkou a bazalkou
podle návodu na obalu a na poslední 2 minuty vsypeme hrášek
Příkrm z jáhel, vepřového masa a papriky s hráškem
Nakonec přidáme hrášek a příkrm ještě dusíme 10 minut
Palačinky plněné dušenými hříbky
Hříbky (klouzky, kozáky) očistíme a nakrájíme. Palačinky plněné dušenými hříbky podáváme s čerstvou
Dušené kuře se sušenými meruňkami
Kuřecí maso očistíme, osušíme, důkladně osolíme a opepříme. Meruňky nakrájíme na kostičky. Cibuli
Pomalu tažené hovězí na tymiánu s hráškem a kapií
Krátce před koncem vložíme jemné nudličky kapie i hrášek
Omáčka ze sušených hub
Houby namočíme na 2 hodiny do mléka, pak nakrájíme nebo rozmixujeme, osolíme a dusíme na rozehřátém másle
Rafaelo ze sušeného mléka
Přidáme změklé máslo, moučkový cukr a sušené mléko. Do středu můžeme vložit oříšek.
Pesto ze sušených rajčat
Nakrájíme sušená rajčata na drobné kousky. konzistence za postupným přidáváním oleje a hrsti piniových oříšků