Rajčata omyjeme, osušíme, nakrájíme je na plátky silné asi 7 mm naskládáme je na síta, osolíme a posypeme
Sladké a dobře zralé višněnecháme i se stopkami nejdříve buď na slunci, nebo na kamnech jen zavadnout
Nejprve si předehřejeme troubu na 130°C. Rajčata nakrájíme na poloviny a rozložíme je na plech vyložený
omáčku, osolíme, opepříme, přidáme žloutky,nakrájená sušená
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. přidáme bobkový list a necháme rozvonět. Zastříkneme octem
Chřest si omyjeme, konce odkrojíme, plátky šunky rozpůlíme podélně. Chřest do šunky zabalíme, na másle
cukrem do pěny, vmícháme jogurt, mouku prosetou s práškem do pečiva, skořici, špetku soli a sušené meruňky nakrájené
Usušená rajčata jsou vláčná a lehká. Do sklenic dáme asi do tří čtrvtrin objemu sušená rajčata
Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm nadrobno nakrájený česnek a rajčata. Kuskus uvaříme dle návodu
Pak k masu přidáme na kousky nakrájenou karotku, sušené Jako přílohu volíme opékané či vařené brambory nebo dušenou
Vypeckované propařené sušené švestky pak na kuřecí
Chléb poklademe plátky šunky a sýru a přidame nasekaná rajčata. Dáme zapéct a podáváme s domácím kečupem
Sušené ovoce nasypeme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme
Očištěné filety ryby potřeme olejem, lehce osolíme a opepříme. Lososa položíme na plech s pečicím papírem
V kuchyňském mixéru vložíme všechny suroviny a podle chuti osolíme. Jakmile nám směs zhoustne přelijeme
Oblíbené těstoviny uvaříme v osolené vodě. Mezitím opečeme nasekaný česnek na oleji, vmícháme obojí rajčata
Sušená rajčata nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme
K bramborám přidáme vejce na kousky nakrájené uzené