Ve větší míse mícháme suché suroviny: mouku, oříšky , cukry a kypřící prášek.
Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm nadrobno nakrájený česnek a rajčata. Kuskus uvaříme dle návodu
Nakrájíme sušená rajčata na drobné kousky. konzistence za postupným přidáváním oleje a hrsti piniových oříšků
Rajčata omyjeme, osušíme, nakrájíme je na plátky silné asi 7 mm naskládáme je na síta, osolíme a posypeme
Nejprve si předehřejeme troubu na 130°C. Rajčata nakrájíme na poloviny a rozložíme je na plech vyložený
Sladké a dobře zralé višněnecháme i se stopkami nejdříve buď na slunci, nebo na kamnech jen zavadnout
omáčku, osolíme, opepříme, přidáme žloutky,nakrájená sušená
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. přidáme bobkový list a necháme rozvonět. Zastříkneme octem
Přidáme změklé máslo, moučkový cukr a sušené mléko. Do středu můžeme vložit oříšek.
Chřest si omyjeme, konce odkrojíme, plátky šunky rozpůlíme podélně. Chřest do šunky zabalíme, na másle
Pak k masu přidáme na kousky nakrájenou karotku, sušené Jako přílohu volíme opékané či vařené brambory nebo dušenou
cukrem do pěny, vmícháme jogurt, mouku prosetou s práškem do pečiva, skořici, špetku soli a sušené meruňky nakrájené
Usušená rajčata jsou vláčná a lehká. Do sklenic dáme asi do tří čtrvtrin objemu sušená rajčata
Vypeckované propařené sušené švestky pak na kuřecí
Sušené ovoce nasypeme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme
Houby namočíme na 2 hodiny do mléka, pak nakrájíme nebo rozmixujeme, osolíme a dusíme na rozehřátém másle
K omáčce přidáme orestované žampiony a hrášek. Kešu oříšky opečeme na pánvi bez tuku.
Dále si připravíme těstíčko s HRAŠKY“ dle návodu na Čas využijeme k přípravě přílohy – smetanového hrášku
Hovězí plátky omyjeme a osušíme. závitků: Závitky naplníme a zavineme následovně: Hovězí