Dušené hovězí plátky s nakládanou zeleninou
Hovězí maso omyjte, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte paprikou (krátce promíchejte, aby nezhořkla), případně drceným
Uzený jazyk s jarními cibulkami a hráškem
Přidáme jazyky, víno a necháme odvařit, nakonec přidáme hrášek
Hašé z vařeného hovězího
Maso jemně umeleme, slaninu drobně pokrájíme a na ní zpěníme posekanou cibulku. Přidáme maso, chvíli
Dušený hrášek
Očištěný hrášek osolíme a dusíme zvolna na kraji plotny Dušený hrášek podáváme se sázenými vejci, brambory
Dušené hovězí maso s hráškem a mrkví
Hovězí maso s hráškem a mrkví podle potřeby podléváme Dušené hovězí s hráškem a mrkví podáváme s vařenými
Nudle s hráškem
šalvějí, přidáme smetanu a převedeme k varu. přidáme hráček nudle al dente, scedíme a dáme na talíř, přidáme dušenou
Ryba s hráškem
Mezitím dáme vařit do vařící vody hrášek asi na 5 minut Teplý hrášek smícháme s holandskou omáčkou a servírujeme
Hovězí na hrášku
zasypeme mletou paprikou a vhodíme na plátky nakrájené hovězí Hovězí na hrášku podáváme s vařeným bramborem, hranolky
Svěží krémová polévka z cukety a hrášku
Přilijte smetanu, přidejte hrášek a cuketovou slupku
Přírodní dušené hovězí plátky s bramborem a zeleninou
Cibuli očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostečky. Osmahneme ji na oleji a přidáme k ní plátky masa.
Hovězí ossobuco dušené na kořenové zelenině s bylinkami
Dobře vyzrálé kousky hovězího masa s kostí osušte papírovou
Dušené hovězí srdce ve šťávě z červeného vína
Srdce nakrájíme napříč svalovinou na zhruba dvoucentimetrové plátky. Na tenká kolečka nakrájenou šalotku
Vařené hovězí maso s křenem a dušenou zeleninou
uvařená, vyjmeme ji, zlehka osolíme a podáváme s hovězím
Hovězí maso dušené na žampionech a kořenové zelenině
Maso nakrájíme na kousky. Obalíme v mouce a s cibulí orestujeme na oleji. Přidáme pomerančovou a limetkovou