Vafle s hnědým máslem a javorovým sirupem
Připravím si hnědé máslo. Máslo nechám rozpustit na vyšším plamenu v pánvi a
Kukuřice na másle s grilovaným kuřecím masem
Kukuřice pečená na másle se skvěle hodí například ke grilovanému kuřecímu masu.
Humr s petrželkovým máslem a sladkými bramborami
Přidáme zbylé maso humra, máslo, petrželku a restujeme petrželkovým máslem z pánve.
Pošírovaný pstruh s bylinkovým máslem a kaparami
Polovinu bylinek svážeme společně s kořením do gázy Máslo na mírném plameni rozehřejeme.
Rozmačkané pečené brambory s pažitkovým máslem
V misce pak pažitku smícháme se změklým máslem. K bramborám podáváme pažitkové máslo, které nakrájíme
Máslové sušenky z Bretaně – Sablés bretons
Není divu, máslové keksy s lehce slanou chutí a jedinečnou mořské soli 130 g cukru krupice Castello Postup: Máslo
Smažená kuřecí prsa s bylinkovým máslem
kapsu naplníme pomocí cukrářského sáčku bylinkovým máslem Smažíme pomalu na přepuštěném másle, poté ještě dopečeme
Treska pečená v páře s bramborami, brokolicí, chřestem a čerstvým sýrem
opepříme, zakápneme citronovou šťávou a vaříme v páře
Kaše z kořene taro (Dělená strava podle LK - Kytičky)
Hlízy okrájíme v rukavicích, kvůli možné alergické reakci. Opláchneme je, nakrájíme na kousky a uvaříme
Prosciuto di parma con gelato di parmigiano (Parmská šunka s parmazánovou zmrzlinou)
Postup V hrnci ohřejeme smetanu s nastrouhaným parmazánem, a jakmile se sýr rozpustí, necháme směs vychladnout
Filetto di maiale marinato (Marinovaná vepřová panenka)
Postup Maso očistíme, zbavíme blán. Maso ve směsi obalíme.
Dušená cuketa k masu nebo na pečivo
Cuketu pokrájíme na menší kostky a dáme na zesklovatělou cibulku, osolíme, ochutíme kari kořením, podlijeme
Zapékané mleté maso s pohankou
Pohánku dáme do misky, zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a dáme na 20 min do perín. Na oleji orestujeme
Pštrosí vejce z krůtího masa
Smícháme maso, vejce, sůl, pepř, strouhanka a koření Z mletého masa uděláme placku, vložíme na čtvrtku nakrájené
Vepřové maso se znojemskou chutí
Slaninu, cibuli a česnek nakrájíme na kousky, maso Přihodíme maso, opečeme a vmícháme protlak.
Krůtí maso na cibuli a česneku
Maso nakrájíme na kousky, cibuli na půlměsíčky, česnek Maso okořeníme a dáme na vrstvu cibule a česneku, kterou
Sójové maso s bazalkovou omáčkou
Sójové maso přelijeme vodou, ve které jsme rozpustili nakrájenou cibulku, přidáme lehce vymačkané sojové maso
Krůtí maso se směsí na lečo
Maso nakrájíme na kostičky. K masu přidáme směs na lečo, zahustíme lžící hladké
Kuřecí maso s houbami a cuketou
Kuřecí maso prokrojíme na tenčí řízky, je jich tak Maso posolíme, okořeníme.
Kuřecí maso v nivové omáčce
Mezitím nakrájíme maso na malé kousky, nudličky, jak Na oleji orestujeme maso, posolíme (opatrně!