Na oleji uděláme z cibule a mouky zápražku. Přidáme trošku vody, aby se zápražka nepřipálila. Přidáme
Všechno koření dáme do hmoždíře, roztlučeme a prosijeme přes jemné sítko. Cibuli a česnek nakrájíme
Ve větším hrnci rozpalte máslo a pozvolna orestujte Když je maso zatažené, přidejte koření, zamíchejte.
Na oleji mírně osmahneme cibuli, přidáme maso, sůl Pak do masa přidáme 5 lžic strouhanky.
Maso nakrájíme na kostky,osolíme,opepříme. Maso na oleji orestujeme,přidáme papriku,cibuli a rajčata
Zemiaky ošúpeme a narežeme na kolieska. Mäso nakrájame na kocky. Na rozpálený olej dáme mäso a opečieme
Maso pokrájíme na menší kousky a vhodíme do mixéru Vychladlé brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme k masu
Maso naklepeme a nařízneme po okraji (aby se při pečení při 180 C asi hodinku, záleží na troubě a na druhu masa
drobně pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme mleté maso Pak k masu přisypeme očištěné a na větší kusy (nebo
proužek slaniny, salámu, okurky, vajíčka, papriky. vařit vodu s masoxem, přidáme zbytek okurky, papriky, salámu
Kuracie prsia umyjeme usušíme a nakrájame na malé kocečky pomišame s grilovacím korením a kari korením
Maso omyjeme a opečeme v kuse na másle, aby se zatáhlo Přiklopíme a pomalým varem udusíme maso do měkka.
Nejdříve jsem si naložila kuřecí maso. Osolené a opepřené plátky masa jsem dala do mísy, na
Maso naložíme na 12-24 hod. do lednice. Maso je měkké a šťavnaté. Recept je výborný.
Vepřové maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme Poté přidáme připravené maso, které necháme na cibuli
namočíme do vody, po namočení vyždímáme a přidáme k masu Po vychladnutí přidáme k masu a všechny suroviny důkladně
Mleté maso smícháme s vejcem, hořčicí, česnekem, grilovacím Z takto upraveného masa tvoříme válečky jako na čevabčiči
Po osmažení válečku necháme na pánvičce trošku oleje, přidáme houby, které orestujeme, přidáme koření