Houbové palačinky se sýrem a rajčatovou omáčkou
Palačinky poklademe houbovou směsí, posypeme sýrem
Sekaná s nakládanou zeleninou a s houbovým výpekem
Mleté maso vložím do větší mísy, přidáme prolisovaný česnek, koření, vejce, zelenou nasekanou nať z
Čokoládovo-mátový cheesecake se zrcadlovou polevou
Ztuhlý mátový korpus vyklopíme a dáme doprostřed formy Přelijeme čokoládovou směsí, tak aby zakrývala mátovou
Jahodový cheesecake s perníkem a mátovým cukrem
Nasypeme do dortové formy o vel. 25 cm, vyložené pečicím podle fantazie jahodami, čokoládovými hoblinkami a mátovým
Plněné pečené brambory s mátovým jogurtem
Smíchejte 170 ml hustého, nejlépe řeckého jogurtu a 2 lžíce najemno nasekaných mátových lístků. Osolte
Studená delikatesa“: Mátová zmrzlina s čokoládou
Přes jemné sítko přelijte mátovou smetanu do rozpuštěné Jakmile mátový krém úplně vychladne, přímíchejte k
Zvěřinová panenka (hřbet) s houbovou omáčkou
Maso osušíme, očistíme od blan, osolíme, opepříme a opečeme ze všech stran na rozpáleném oleji. Poté
Těstoviny s rajčaty, paprikou a sójovou omáčkou
Na oleji restujeme 3 minúty na kolieska nakrájané paradajky a papriku. Na väčšej panvici rozpálime olej
Fazole s paprikou a pórkem, se sójovými nudličkami
Uvaříme sójové nudličky dle návodu a vymačkáme z nich trošce oleje osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme sójové
Marinovaná kachní játra s houbovým ragú
Očištěná játra rozkrojíme na polovinu. Kyšku smícháme s kořením a játra v ní marinujeme nejméně 2 hodiny
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Maso nakrájíme na kostky a smícháme se všemi surovinami. Dáme přes noc do lednice. Půl hodiny před vařením
Vepřové kapsy se smaženicí v houbové omáčce
do nich hluboké kapsy, které naplníme připravenou houbovou
Hovězí líčka na dobromysli s houbovým svítkem
Do kastrolu dáme zesklovatět slaninu pokrájenou na kostičky, přidáme sádlo, pokrájenou cibuli a necháme
Tagliatelle s kuřecím masem a houbovou omáčkou
Zalijeme smetanou a přidáme houbové koření a 100 g Těstoviny uvaříme dle návodu, scedíme a smícháme s hotovou
Houbové soté na polentovém koláčku s baklažánem
Kolacek vyjmeme z formy, ozdobime platkem lilku, houbovou
Těstoviny s kuřecím masem v houbové omáčce
Nejprve si rozpálíme olej, zpěníme cibuli a necháme zesklovatět. Pak přidáme maso na kostičky a dusíme
Paprikovo-rajčatová omáčka se sójovými kostkami
Sójové kostky necháme ve vývaru vařit aspoň 10 min
Zvěřinová roláda se šťouchanými houbovými bramborami
Zvěřinovou kýtu odblaníme, očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky, které naklepeme a okořeníme kořením
Přírodní kotlety s jablečno-mátovou omáčkou
Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Vložíme je do kastrolku, podlijeme několika lžícemi vody
Nákyp nebo sekaná ze sojového granulátu s kroupami
horalku, sůl, pepř, sojovku a chilli a vsypeme sáček sojového Sojový granulát jsem vařila asi potřetí v životě a
Filety lososovitého pstruha s mátovým hráškem
Předem můžeme připravit domácí sardelové máslo utřením 100 g másla pokojové teploty, 6 ančoviček rozmačkaných
Dortový korpus (piškot) z hrubé mouky
1. Rychlá příprava těsta: Bílky ušleháme elektrickým šlehačem s cukrem do tuha, zašleháme žloutky a