Baklažán ošúpeme, pokrájame na drobno, osolíme a necháme vypotiť cca hodinu. Potom na oleji speníme
Mäso premiešame s polovicou nadrobno narezanej cibule, mletou paprikou, korením, vínom, vajcom, osolíme
Slaninu narežeme na kocky a vypražíme. Na nej orestujeme narezaný pór. Pridáme nakrájané huby, na kocky
Na troche oleja restujeme 10 min huby s kmínom a trochou soli. Necháme vychladnúť. Potom huby zmiešame
V hrnci rozehřejeme máslo, vložíme očištěné a pokrájené houby, mírně osolíme, posypeme kmínem a krátce
Sójové nudličky vaříme ve velkém hrnci podle návodu vody a rukama promačkáme, abychom z nich dostali sójovou
Listové těsto vyválíme a vyložíme jím koláčovou formu, popřípadě menší plech. Propícháme vidličkou,
V hrnci rozehřejeme olej, vhodíme cibuli nakrájenou na měsíčky a necháme ji restovat. Když cibule začne
Sóju uvaríme. Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme na hranolky narezanú mrkvu a na rezance narezanú
Houby si namočíme alespoň na 1/2 hodiny a pak umeleme nebo nasekáme. Rohliky si také namočíme. Z masa
V mističce smícháme žloutky, olej, mléko a vanilku. Bílky s cukrem vyšleháme do pevného sněhu. Jakmile
Na oleji podusíme huby asi 20minút. Potom pridáme na kolieska narezaný pór, osolíme, okoreníme. Podusíme
Houby očistíme, pokrájíme na malé kousky, osolíme a podusíme na másle domměkka. Necháme vychladnout,
Na oleji opečieme klobúčiky podpňoviek, posypeme mletou rascou, osolíme a necháme ich vychladnúť. Na
Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu. Pridáme papriku, rascu, korenie a soľ a premiešame. Vložíme
Uvarenú sóju zomelieme alebo rozmixujeme. Pridáme žĺtky, nadrobno narezanú cibuľu, mascarpone, sójovú
V šálku vařící vody rozpustíme kostku masoxu a sójové Osmahneme a vložíme okapané plátky sójového masa.
Sojovou drť nasypeme do misky a zalijeme vařící vodou Rychle orestujeme a poté přidáme nasáklé sojové maso
Postup Vodu smícháme s cukrem, přivedeme k varu Očistíme a dobře propereme lístky máty. Když cukrový
Postup Cizrnu namočíme den předem. Druhý den přecedíme přes sítko, nasypeme zpět do hrnce, zalijeme čerstvou
1.Očistíme huby a nakrájame na plátky. Ak používame sušené huby, namočíme ich pred varením aspoň na 15