Houbový guláš z hlívy ústřičné
Cibuli nakrájenou na jemno a osmažíme na rozpáleném oleji. Přidáme na drobné kostičky nakrájenou papriku
Kuřecí prsa s houbovou omáčkou
Kuřecí prsa si umyjeme a prošpikujeme nakrájenou klobásou na větší kousky. Pak kuře osolíme a opepříme
Smažené nudle se sojovou omáčkou
Sojová omáčka: 2 dcl vody vaříme v pánvičce spolu s masoxem, 1 lžící sojové omáčky a kořením než se masox
Houbové krokety Když houby nerostou
Houby očistíme, nakrájíme a na másle podusíme. Kuskus spaříme vroucí vodou, zakryjeme a necháme nabobtnat
Sójové maso s bazalkovou omáčkou
Sójové maso přelijeme vodou, ve které jsme rozpustili nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme lehce vymačkané sojové
Jahodová mlska s mátovou smetanou
Oprané a osušené mátové lístky překrájíme nadrobno poháru nadrobíme na dno jednu pusinku, dáme dvě lžíce mátové
Vepřová líčka v houbové omáčce
Na pánvi, na másle podusíme pokrájené osolené houby spolu se špetkou kmínu.. V hrnci na sádle zpěníme
Houbová polévka jednoduchá a chutná
Do hotovej polievky vhodíme hrsť posekanej petržlenovej Ak chceme sviatočnejšiu polievku, vlejeme do hotovej
Krémová houbová polévka (maďarská)
Dubáky (praváky) namočíme na 30 minút do teplej vody. Na oleji orestujeme na drobno pokrájanú cibuľu
Kuře se sladkokyselou houbovou omáčkou
Kuře osolíme, opepříme. Na másle necháme zesklovatět cibulku, přidáme čerstvé žampiony, kmín, osolíme
Švestkový koláč v dortové formě
rum a kokos (3 lžíce kokosu odebereme na vysypání dortové Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme kokosem.
Bobový hrnec s ačokčou ( s paprikou )
Bôb a fazuľu namočíme každé zvlášť a uvaríme. Nadrobno narezanú slaninu orestujeme a opražíme na nej
Vepřové plátky s houbovou omáčkou
Usmažíme osolené žampiony na másle, přidáme pokrájený pórek a salám. Nakonec zalijeme zakysanou smetanou
Sójové nudličky na hořčici s pórkem
Sójové nudličky povaříme dle návodu ve vývaru nebo Sójové nudličky si v míse smícháme se 2 PL plnotučné
Strouhaná bramborovo-houbová polévka
Na másle osmažíme jemně pokrájenou cibuli, až zesklovatí, přidáme drobně pokrájenou šunku a nasekaný
Coquelet (kohoutek) s houbovou nádivkou
až je kůže křupavá a z masa vytéká po zapíchnutí kovové Coquelet s houbovou nádivkou podáváme s pečenými bramborami
Houbová omáčka s muškátovým oříškem
Houby očistíme a nakrájíme na větší kousky. Do hrnce dáme rozpustit máslo a přidáme hladkou mouku. Mícháním
Sojová rýže s krůtím masem
Až bude rýže hotová, přidáme ji společně s uvařenou Rýži osolíme, opepříme a zakápneme sojovou omáčkou.