Houbový měšec s bílým vínem
Maso naporcujeme na díly 1,5-2cm široké, ostrým nožem prokrojíme, ale nedokrojíme do konce. Osolíme
Vepřové plátky v sójovém granulátu
Do 1 l vroucí vody přidáme sójový granulát a ostatní Zapékací misku vymažeme olejem a poklademe půlkou sójového
Houbová čalamáda vhodné jako příloha
NÁLEV: 1 a půl litru vody, 1/2 litru octa, 1 Deko tohle všechno svařit. Přidáme 22 kuliček sacharinu
Sójové boby na čínský způsob
Uvarenú sóju dáme do misky a pridáme všetky suroviny okrem cibule. Premiešame, zakryjeme a dáme do chladničky
Houbový salát s řapíkatým celerem
Na oleji orestujeme nakrájané huby, ak treba, maličko podlejeme, posypeme rascou a osolíme. Podusíme
Italské krémové, houbové rizoto
V malém kastrůlku na oleji dozlatova osmažíme 2 jemně nakrájené šalotky a čerstvé očištěné houby, pokrájené
Houbová polévka s červenou čočkou
Osmahneme cibuli, přidáme houby, které jsme předtím namočili. Okořeníme tymiánem, kmínem, kurkumou,
Houbový nákyp s medvědím česnekem
Nejprve necháme povolit houby, měla jsem mražené. Ty pak krátce propláchneme studenou vodou, necháme
Sójový salát s hořčičnou zálivkou
Sóju namočíme do vody na minimálne 12 hodín, najlepšie na cca 20 hodín. Potom sóju uvaríme, v tlakovom
Domácí houbová polévka polévka
1. Omyjte brambory a nakrájejte je na menší kostky (domácí loupat nemusíte). Na oleji nebo másle nechte
Krkovička v houbové omáčce s fazolkami
Předem namočíme sušené houby nebo očistíme a nakrájíme čerstvé, mražené propláchneme na sítku a necháme
Kuřecí prsíčka v houbové omáčce
Maso nakrájíme na tenké plátky, houby necháme v misce se studenou vodou nabobtnat. V hlubší pánvi na
Houbový paprikáš s pohankovými haluškami
Na oleji orestujeme cibuľu. Pridáme nakrájané huby a opražíme. Okoreníme, osolíme, zasypeme paprikou
Houbová omáčka z pomazánkového másla
Houby hodinu předem namočíme do mléka. Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na rozpuštěném másle. Přidáme
Mátová omáčka s citronovou šťávou
Mátu nakrájejte velmi najemno, ale nedrťte ji. Promíchejte ji s citronovou šťávou, olivovým olejem
Sojové nudličky s mrkví a žampiony
Do misky dáme sojové nudličky, pokapeme je sojovou přidáme žampiony, taky mírně orestujeme, vymačkané sojové
Sójové nudličky se zeleninou a kuskusem
nasypeme kuskus a zalijeme ho vzniklým vývarem po sojových Už jen podle chuti přidáme sojovou omáčku, polévkové
Houbové rizoto s mrkví a hráškem
Na olivovém oleji zpěníme nasekanou šalotku. Přidáme česnek a přisypeme nepranou rýži. Orestujeme ji
Sójový salát s těstovinami a vejci
Mrkvu nastúhame, vajíčka nakrájame na plátky. Zmiešame sóju, cestoviny, nastrúhanú mrkvu, nadrobno nakrájanú