Sojové maso uvaříme dle návodu na obalu, poté scedíme pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy.K pokrájenému sojovému
//Recept je podle Marie Úlehlové-Tilschové.//----Maso pozvolna uvařte ve vývaru doměkka (podle druhu
žervé vmícháme petrželku, 2 lžíce strouhaného sýra, houbovou
Ušleháme poctivě do hladka cukr, žloutky, olej, vodu - ručním šlehačem cca 5 minut. Smícháme mouku s
Oloupanou a pokrájenou cibuli smícháme se suchým sojovým Přidáme feferonkovou a sojovou omáčku, kari, ocet
Na suché pánvi opražte sezam. Míchejte a neodcházejte od toho, velmi snadno se spálí. Stačí půl minutky
Až začne vřít, přidáme bujon a sojové plátky. Přidáme zeleninu, maso, sójovou omáčku a dvě lžíce
Sójové kostky uvaříme dle návodu ve slané vodě. Poté promícháme, a pokrm by měl být takto hotový.
Sojový granulát si uvaříme v litru osolené vody cca Nakonec dochutíme sojovou omáčkou a zázvorem.
Omyté filety pokapeme citronovou šťávou, posolíme, okořeníme. Takto upravené osmažíme na másle (kvůli
Rozpustíme máslo v malém kastrolku a přidáme drobně pokrájenou cibuli a pokrájené houby, které necháme
použijeme rostlinný olej, máme vegetariánskou verzi houbového
Vepřové plátky naklepeme, strany nakrojíme, posypeme solí a kořením dle chuti a necháme alespoň hodinu
Uzený špek jemně pokrájíme a společně s cibulí osmažíme dozlatova. Pak přidáme na plátky pokrájené, naklepané
misce společně rozmíchejte pomerančovou marmeládu se sójovou
rozetřený česnek, kmín, majoránku a pepř dle chuti.Do houbové směsi přisypeme hotovou pohanku, promícháme, případně
Sojový granulát dáme vařit do přiměřeného množství Rozmícháme a přidáme uvařený sojový granulát i se zbytkem
Maso nakrájíme na plátky nebo kostky, naklepeme, osolíme, okořeníme pepřem, kmínem, majoránkou, česnekem
Hotové odkládáme na ubrousek odsát přebytečný tuk.Podáváme