dobře zašijeme, husu vložíme do pekáče, osolíme a Při pečení husu podléváme vypečenou šťávou a stále
Troubu předehřejte na 230 °C. Husu dejte do trouby a pečte při této teplotě 10 minut
HUSA PEČENÁ S JABLKY Jak naporcovat husu? Svatomartinskou husu?
Druhý den ráno troubu rozehřejeme na 200°. Dáme ji péct do přehřáté trouby.
Jakmile bude husa upečená, vyndáme ji z trouby ven Troubu si pak rozehřejte na 180 °C.
Podlijeme vodou, přikryjeme a pečeme v troubě 2 hodiny Po uplynutí doby husu otočíme a pečeme přikryté dalších
Husu omyjeme, osušíme. Přilejeme 250 ml vody a vložíme do horké trouby (200
Husu položíme do pekáče prsíčky dolů. Po uplynutí doby husu otočíme a pečeme přikryté dalších
Husu omyjeme, osušíme, párátky a provázkem svážeme
Husu důkladně očistíme zvenku i zevnitř. Druhý den husu několikrát nařízneme a přeložíme do
Očištěnou husu okmínujeme a potřeme utřeným česnekem Poté přesuneme husu do pekáčku a pečeme doměkka.
Vše společně krátce restujeme a pak přisypeme krupky pánvi orestujeme kapustu a šalvěj, poté přidáme do krup
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme protlak, který též zarestujeme. Přidáme pokrájenou papriku a restujeme
housky. Plech s houskami dáme zapéct do středně vyhřáté trouby
Na vál prosejeme mouku i moučkový cukr a uděláme důlek Sušenky pečeme v troubě vyhřáté na 160 stupňů 8-10
Pěstuje se již velmi dlouho, neznámější byla v zemích
Postupně přidávejte teplé mléko a mouku. Housky pečte dozlatova v troubě předehřáté na 180 °
Pečení: Vložte plech s houskami do předehřáté trouby Doba pečení se může lišit podle vaší trouby.
s plátkem másla, do dobře nahřáteho tuku vsypávat mouku Pokud by byla směs řidší, dosypat hrubou moukou.
Přidáme jemně pokrájenou cibuli, nudličky zelí, sušené houby (nenamáčíme je předem), mouku, kmín a za stálého míchání
dáme cibuli, celé stroužky česneku, namočené sušené houby Zalijeme trochou vývaru, nebo vody a dáme do vyhřáté trouby
Cibule a hříbky očistíme a nakrájíme na hrubo. Na jíšku si dáme do hrnce sádlo, na něm osmahneme mouku