Omáčka Velouté s přidáním řapíkatého celeru, houbami a kyselých okurek
nakrájenou cibuli nadrobno, necháme jí osmahnout, přidáme mouku Zatím si pokrájíme celer, houby a okurky na menší kousky
Žluté kuřecí kari s shiitake houbami, brokolicí a kokosovým mlékem
Smažte, dokud směs nebude voňavá.,Přidejte houby a
Zapečená vejce s klobáskou chorizo, houbami a citronovým crème fraîche
Předehřejte troubu na 180 °C. Přikryjte alobalem a pečte v předehřáté troubě asi
Roztocká bašta aneb hovězí na houbách v sójovo-worcesterové omáčce
Dále přidáme houby v nálevu. , ale můžeme dát jakékoli nakládané houby.
Pečená paprika plněná mletým masem, houbami a uzenou paprikou
Pokud nemáme dubáky, můžeme použít klidně i jiné houby Naplněné papriky přelijeme olejem, pekáč vložíme péct do trouby
Křupan / podle amerického receptu - Apple crisp /
Pečeme v troubě na 180°C cca 45 minut, dokud není drobenka
Sulc - huspenina z kuřecí polévky, za pár korun
Do menšího kastrůlku dáme převařit 200 ml vody a odstavíme z ohně. Po 5 minutách vsypeme želatinu, vidličkou
Rostlinná slanina z pšeničného škrobu za pár korun
Připravte škrobovou vodu: Po vymytí mouky nechte škrobovou Doporučuji pánev pozvolna nahřívat nějakou dobu dopředu
Pasta fritta – smažené křupky z nudlového těsta
Mouku navršte na pracovní plochu, uprostřed udělejte Těsto pak hněťte tak dlouho, až bude vláčné a hladké
Kruta s kastanovou nadivkou a kapustove brambory
NADIVKA: Kastany uvarit v mlece, az zmeknou a teple oloupat a pomlit. Maslo se soli a kvetem vyslehat
Vánoční krůta podle Jamieho Olivera
do trouby vyhřáté na maximum. Odeberte 3-4 lžíce tuku, pak vmíchejte mouku a dobře
Krůta s javorovým sirupem a salátem s dýní
Předehřejte troubu na 160 °C. Než se rozehřeje trouba, začněte připravovat máslo
Ořechová nádivka se sušeným ovocem - ke krůtě
Do větší mísy dáme nakrájené housky a smícháme s podušeným Vyndáme z trouby, zamícháme zbylý vývar a dopečeme
Pečená krůta podle kanadského receptu
Krůtu umyjeme a vysušíme papírovou utěrkou. tuku (1/4) hrnku nalijeme zpět do pekáče, zamícháme mouku
Krůta plněná brokolicí s růžovou omačkou
poté kuličku vložíme do omáčky a necháme v mikrovné troubě
Pomalu pečená krůta s česnekem a citronem
Troubu předehřejte na 180 °C. Drůbky z krůty vyjměte a krůtu vně i uvnitř opláchněte
Rychlé nudle s krůtou a fazolovými lusky
Fazolové lusky zbavte konečků na obou stranách. Nudle uvařte podle návodu. V posledních 5 minutách
Pečená plněná krůta s brusinkovou omáčkou
Pečeme v troubě předehřáté na 160 – 180 °C asi 2 – V průběhu pečení krůtu poléváme výpekem.
Delikatesa z několika druhů jater a hub
kolečka, osolíme, přidáme sádlo, očištěné a pokrájené houby jsme před tím osolili a pomalu vaříme vše asi po dobu
Zapečená směs z brambor, sýrů a hub
Očištěné houby nakrájíme na plátky a krátce orestujeme Pokrájený kuřecí mix (nebo šunku) přidáme s houbami
Brambory se dvěma druhy hub na kyselo
Do povařené omáčky přidáme brambory a houby. Kyselost můžeme upravit nálevem z hub.
Kuřecí paličky s omáčkou z nakládaných hub
Přidáme nakrájenou cibuli a po chvíli protlak a houby Měkké maso vytáhneme, zašleháme smetanu s rozmíchanou moukou
Krkovička se směsí hub a zeleniny s oreganem
rozehřejeme máslo, přidáme očištěné, na plátky nakrájené houby Krátce podusíme, přidáme připravené houby, paprikovou