Pečení holubi
Očištěné, vykuchané a umyté holuby obalíme plátky uzené Před dopečením slaninu odstraníme a holuby dopečeme
Plnění holubi
Housky nakrájíme na kostky a navlhčíme mlékem a vodou Čisté mladé holuby osolíme a naplníme.
Holubí paprikáš
nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, očištěné holuby zahustíme zakysanou smetanou, v které jsme rozšlehali mouku
Holubí perkelt
červenou papriku, kmín, mleté černé koření, očištěné holuby Měkké zaprášíme moukou, opražíme, rozředíme vodou a
Zapékané housky
Připravíme si housky tak, že je podélně rozkrojíme. Takto připravenou směs poklademe na půlky housek, které
Kakaová bomba
Do vody si dáme kakao, povaříme a necháme zchladnout. Utřeme cukr s máslem a žloutky, postupně přidáváme
Plněné housky
Housky rozpůlíme, potřeme tence máslem a rozpečeme dokřupava v troubě vyhřáté na 200 °C.
Mazľavý Jožo (Sloppy Joe)
Cibuľu a papriku nakrájame na väčšie kocky a spolu s mäsom (olej podľa potreby, ja nepoužívam) opečieme
Dlouho pečená plec na tymiánu
Druhý den si předehřejeme troubu na 150 stupňů, maso Plec vložíme do vyhřáté trouby a necháme tři hodiny
Kynuté dlouhé tyčinky s olivami
Ty vyválíme na placku a vykrájíme dlouhé tyčinky. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 15 minut.
Dlouhé nudle s cuketou a tofu
Rezance uvaríme v osolenej vode. Scedíme. Medzitým na troche oleja opražíme nadrobno narezanú cibuľu
Dlouhé těstoviny se sušenými rajčaty
Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Scedíme a necháme odkvapkať. Na oleji orestujeme nadrobno nasekaný
"Sloppy Joes" - zapečený sendvič
žemlích zasypeme dle chuti sýrem a zapečeme v rozpálené troubě
Bublanina, která dlouho vydrží jako čerstvá
Pečeme v mírné troubě asi 20 minut (zkusíme špejlí) moc dobrá, krásně nadýchaná, jen není pravda, že dlouho
Žabí huby plněné jablky
Do 3-4 lžic mléka dáme trochu cukru a droždí. Vzešlý kvásek smícháme s ostatními ingrediencemi a vypracujeme
Pravá anglická snídaně - houby, slanina, klobásky a fazole
Houby potřete zhruba šesti lžícemi olivového oleje každý talíř dejte dva plátky slaniny, dva kousky hub
Kuřecí nudličky s restovanou zeleninou, bambusem a houbami shiitake
Nakonec přidáme houby, bambus a dusíme doměkka.
Zelenina v red curry s houbami shiitake a krůtím masem
Houby namočíme do vody, aby změkly. Nakonec vmícháme na proužky nakrájený pórek a houby
Vepřová roláda se smetanovou káší na houbách se šťouchaným bramborem
Do misky dáme vejce, 200 ml smetany a nalámané housky Troubu rozehřejeme na 160°C a dáme ji péct, podlitou
V troubě smažený kapr s bramborovým salátem bez majonézy
Kapr smažený v troubě: Vysušíme kousky kapra papírovými Řízky obalíme v mouce, ve vajíčku a ve strouhance.
Zeleninové placičky pečené v troubě na olivovém oleji
Přidáme žloutky, mléko, mouku, špetku soli a pepře. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C 30 minut.