Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky Zeleninu odstavíme.
Jako první si nakrájíme zeleninu na větší kousky a Zeleninu smažíme na oleji dozlatova.
nebo vodou a postupně přidáme na kousky nakrájenou kořenovou zeleninu, tj. mrkev, petržel a celer.
Do pekáče dáme nakrájenou zeleninu, osolíme, opepříme Pak na zeleninu dáme kuře prsem na zeleninu.
strouhankou, vejcem, pokrájenou nebo nastrouhanou kořenovou zeleninou a ještě přimícháme nasekanou petrželku a
Zeleninu nakrájíme - mrkev na silnější kolečka, celer Zeleninu přidáme k masu, opět podlijeme, posypeme solí
Varianta 1: Kořenovou zeleninu nakrájíme na stejně Zeleninu pokrájíme na menší kousky a smícháme s rýží
K zelenině vmícháme předvařené houby, bobkový list, zalijeme vývarem a dusíme pod poklicí do změknutí zeleniny
Přisypeme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, Když je zeleninka měkká, přidáme povařit na chvíli
zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme nastrouhanou kořenovou měkká, vyndáme kuličky koření s bobkovým listem a
zeleniny. oloupané brambory, v pařáku nad nimi uvařte pokrájenou kořenovou
Na lžíci másla orestujte kořenovou zeleninu, květák Až zelenina začne zlátnout, přidejte cibuli a ještě
Příloha: Kořenovou zeleninu a řapíkatý celer nakrájíme Servírování: Podáváme v hlubokém talíři, kam umístíme zeleninu
přivedeme k varu vodu, do které přidáme bobkové listy, kuličky Přidáme vařenou kořenovou zeleninu a přelejeme vývarem
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a oloupaný česnek nasekáme. Maso nakrájíme na kostky. Na rozehřátý
Hovězí maso si poctivě odblaníme a nakrájíme na stejně Do tohoto cibulového základu vložíme hovězí maso a
Maso pokrájíme na kostky velké cca 3 cm. Odkrojky z masa, které do guláše nepoužijeme, dáme do osolené
Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, maso na plátky, nebo na kousky. Na rozehřátém oleji usmažíme cibuli
Jakmile je cibulka zlatá, vložíme kližku a opečeme vroucí vodou do půlky a přihodíme dvě kostky dobrého hovězího