Klasická hovězí roláda
Plátky masa pomažeme po obou stranách hořčicí. Na takto připravené maso klademe vždy plátek bůčku, kolečko
Bylinkové hovězí se zeleninou
pokrájenou cibuli, ke které přidáme osmažit i kostky hovězího a navoní.Podáváme se šťouchanými brambory, kaší, noky
Hovězí maso na houbách
, zlehka orestujeme.Přidáme na kostičky nakrájené hovězí potřeby, můžeme přidat pár lžic smetany, zahustíme jíškou
Hovězí dušené na sladko
Na olivovém oleji osmahneme cibulku a přidáme hovězí Přidáme tymián, celou skořici, bobkový list a česnek
Hovězí kostky na špeku
kmínem a zázvorem.K osmažené cibuli přidáme připravené hovězí nepřiléváme, abychom nemuseli sos zahušťovat.Podáváme s noky
Hovězí perkelt s galuškami
Na sádle Brick orestujeme cibuli dozlatova, přidáme sladkou a pálivou papriku a zalijeme vodou. Do vody
Dušené hovězí po francouzku
pekáče vložíme několik brambor a na ně položíme celý kus hovězí kližky.
Pórkové hovězí s paprikou
Hovězí maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme krátce provařit.Podáváme s knedlíkem, těstovinami, noky
Hovězí polévka s knedlíčky
Hovězí maso omyjeme, vložíme do tlakového hrnce, přidáme Lžičkou vykrojíme kousky, v ruce nebo na prkénku posypaném
HOVĚZÍ ZÁVITEK PO PRAŽSKU
naplníme závitky, zatočíme a upevníme párátkem.Na tuku Závitky vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou
Staročeské hovězí na jalovci
Hovězí opečeme na cibuli. Po otevření hrnce do šťávy vmícháme jíšku a ochutíme
Hovězí plátky se sýrem
Plátky hovězího naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme Na tuku osmažíme cibulku, zaprášíme hladkou moukou,
Hovězí na slanině se smetanou
Hovězí plátky naklepeme, nařízneme, osolíme, opepříme přihodíme kousek masoxu, nové koření, celý pepř a bobkový list
Zapékané hovězí maso
Na pekáček vytřený olejem nasypeme polovinu česneku nakrájeného na plátky, polovinu na kolečka nakrájených
Hovězí roláda s broskvemi
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, rozložíme šunku, podélně položíme jednu řadu broskví pokrájených na
Sendvič s hovězím masem
Maso potřete grilovacím kořením a nechte je několik hodin nebo přes noc odležet v chladu. Cukr, ocet,
Hovězí pečeně po cikánsku
osolte opepřete a prošpikujte slaninou (viz recept na hovězí Vložte maso a osmahněte ho tři minuty z každé strany
![Hovězí carpaccio [karpačo]](https://www.apetitonline.cz/sites/default/files/styles/middle_cropped/public/hovezi_carpaccio_0.jpg)
Hovězí na černých fazolích
Maso, česnek, zázvor, pepř a olej smíchejte a nechte marinovat půl hodiny. Rozehřejte pánev a maso opečte
Hovězí pečeně na víně
Hovězí maso osolte a prošpikujte slaninou – do masa vyjměte šťávu na sporáku přiveďte k varu vyduste na tuk