Grilovaná hovězí žebra
Hovězí žebra, nejlépe masitá, dáme do hrnce s čistou Grilovaná hovězí žebra podáváme s hořčicí, křenem a
Hovězí maso na pivě
Hovězí kližku nebo přední očistíme a nakrájíme na Hovězí na pivě podáváme s přílohou podle chuti.
Velikonoční hovězí pečně
Od tuku, blan a dalších nečistot. špetka tymiánu, v hrsti rozemnutá bazalka, bobkový list
Hovězí guláš na houbách
Hovězí maso dobře očistíme, opláchneme a nakrájíme tepelné úpravy přidáme kostku bujónu do guláše, bobkový list
Hovězí pečeně po orientálsku
lusky a rajčata, vše nakrájíme na širší nudle nebo Jako přílohu k hovězí pečeni po orientálsku můžeme
Hovězí ragú se zeleninou
Hovězí kostky opečeme na oleji dohněda. Hovězí ragú se zeleninou dusíme doměkka.
Gnocchi s hovězími závitky
Cibulku nakrájenou na kostičky osmahneme na tuku dozlatova a přidáme hovězí závitky, které restujeme ze všech
Hovězí plátky na feferonkách
Plátky hovězího masa očistíme, tence rozklepeme, osolíme Dušené hovězí plátky na feferonkách podáváme s rýží
Hovězí rizoto s rajčaty
maso, nové koření a bobkový list. Hovězí rizoto s rajčaty podáváme jako hlavní chod.
Hovězí na mandlích a zázvoru
Hovězí nakrájíme na medailonky a po krajích lehce nařízneme Hovězí na mandlích a zázvoru ihned podáváme.
Hovězí kostky s mrkví
Hovězí maso otřeme vlhkou utěrkou a nakrájíme na stejně Hovězí kostky s mrkví podáváme s vařenými brambory
Salát z hovězího masa
Zeleninu vložíme do salátové mísy. Vychlazený salát z hovězího masa podáváme s tmavým
Hovězí roštěná se slaninou
Hovězí roštěnou omyjeme, osušíme a na okrajích nařízneme Hovězí roštěnky rozdělíme na talíře a poklademe směsí
Marinovaný hovězí steak
Marinované hovězí steaky obložíme slaninovou omeletou Vhodnou přílohou k marinovanému hovězímu steaku jsou
Grilované hovězí na špejli
Ze směsi utvoříme vlhkýma rukama 8 šišek a každou napíchneme Hovězí špízy potřeme olejem a opečeme na grilovací
Hovězí nudličky v kapustě
Maso nakrájíme na nudličky, promícháme se solí, Solamylem rozmíchaným ve vodě, s bílkem a necháme chvíli
Hovězí žebro v zelenině
Žebro přesekneme na 4 kousky, omyjeme a dáme do vlažné osolené vody. Přidáme nové koření a pod pokličkou
Hovězí filé v alobalu
Maso otřeme vlhkou utěrkou, odstraníme tuk a blánu Hovězí pečeme v dobře vyhřáté troubě nebo pod grilem
Carpaccio z hovězí svíčkové
Svíčkovou nakrájíme na tenoučké plátky. Pokud je potřeba, dejte na chvilinku maso zabalené ve folii
Hovězí zbojnická pečeně
Měkké maso vyjmeme, šťávu vyvaříme do tuku, zaprášíme orestujeme, zalijeme vodou nebo bujonem a povaříme, až se tuk
Hovězí pečeně na zázvoru
šťávy z citronu, aby vznikla pasta, nikoliv řídká kaše Maso přeložíme do mísy a poklademe plátky čerstvého