Hladkou mouku osolte, opepřete a jednotlivé plátky hovězího natrhejte, dejte do misky a promíchejte.
V misce ho zalijte polovinou marinády promíchané z pokojovou teplotu (maso tak na grilu nedostane teplotní šok
Přilijte lák z okurek a vývar a promíchejte, aby omáčka na plátky (nebo kostičky či půlky plátků, jak je libo
V míse dobře smíchejte hovězí, mouku, koření, mletý je horký, snižte teplotu a orestujte v něm kostky hovězího
Troubu předehřejte na 160 stupňů. Velký plochý kastrol postavte na vysoký plamen a vedle také na vysoký
Svíčkovou nakrájíme na tenké plátky. Dřevěné prkénko zabalíme do potravinové fólie, pokapeme olivovým
vyndejte, vraťte zeleninu, přidejte rajský protlak a lžičku A teď už zbývá jen kaše.
Troubu předehřejte na 180°C, pekáč vyložte pečicím papírem. Maso osolte, opepřete a dobře promíchejte
Hovězí maso dle vlastního výběru pokrájíme na větší Přidáme na větší kusy (kostky, plátky...) pokrájené
Hovězí přední maso a játra vcelku dáme do hrnce s Do kastrolu uděláme jíšku, zalijeme scezeným vývarem
Libové hovězí maso nakrájíme na kostky. Hovězí se zeleninou a houbami dochutíme solí, pepřem
Na spodní část kaiserky položíme list salátu a na něj horký hovězí burger, přes něj poklademe do kříže dva
Mouku smícháme s tukem a za stálého míchání omáčku Hovězí maso nakrájíme na plátky a obložíme zeleninou
Po uvaření polévky odendáme bobkový list a polévku Polévku nabereme do misek či talířů a posypeme nasekanou
Podle chuti hovězí pomazánku osolíme, opepříme a zvýrazníme Pomazánka z hovězího masa mažeme na tmavý chléb a zdobíme
Křen nastrouháme na hrubším struhadle. plnotučnou hořčicí a nasypeme na ně vyšší vrstvu křenu
Hovězí dusíme tak dlouho, dokud se šťáva z masa nevydusí Hovězí na způsob zvěřiny podáváme s přílohou podle