Do vařícího se guláše přidáme předem přichystanou jíšku Hovězí guláš podáváme s houskovým knedlíkem.
Francouzské hovězí na houbách vaříme na mírném ohni Francouzské hovězí na houbách ihned podáváme.
Hovězí pupek poté zprudka opečeme na grilu. Při grilování olejem šetříme, aby neodkapával na uhlíky
Hotovou zeleninu spolu s vařeným hovězím umeleme na Tatarskou omáčku dáme do misky a postupně k ní přidáváme
Steaky omyjeme, osušíme a naložíme do whisky, ve které Pak steaky vyjmeme, osušíme a whisku uschováme.
na tomto základu ze všech stran opečeme očištěné hovězí Měkké hovězí maso vyndáme, šťávu se zeleninou i houbami
Anglické hovězí pirožky pečeme při 210 °C. Anglické hovězí pirožky podáváme s bramborovou kaší
opečené maso, brambory, cibuli a houby do zapékací misky Omáčku připravíme tak, že si připravíme světlou jíšku
a v míse promícháme s trochou hořčice. Nakonec hovězí na žampionech zahustíme jíškou a na
Zahřejeme olej a hovězí nudličky po všech stranách Klasický hovězí Stroganov okořeníme podle chuti.
Hovězí maso prošpikujeme anglickou slaninou, osolíme Základ omáčky vydusíme na tuk, zaprášíme ho moukou
Hovězí maso (flank steak - bok) nakrájíme na nudličky Hovězí po nigerijsku podáváme nejlépe s rýží.
Cibulku nakrájíme na jemno a zpěníme na tuku. Jako příloha se k hovězímu masu na celeru hodí bramborové
Libové hovězí maso nakrájíme na menší a slabé plátečky Čisté maso si obalíme v mouce.
sádle orestujeme cibuli dorůžova, přidáme nakrájenou kližku Hovězí gulášovou polévku rozdělíme na porce, ozdobíme
Hovězí maso si opláchneme, vložíme do 0,5 l horké Z másla a mouky vymícháme světlou jíšku, zalijeme 0,5
bujonem, zakryjeme a pečeme v horkovzdušné troubě při Po hodině kýtu na kraji ukrojíme.
Hovězí zadní podle potřeby očistíme, omyjeme, osušíme Pak přidáme hovězí kostky a důkladně jej ze všech stran
Čisté hovězí steaky o váze asi 180 g opepříme čerstvě Hovězí steak upravíme na talíř a přelijeme houbovou
Z mouky a másla připravíme světlou jíšku, rozředíme Osolíme a ochutíme lákem.
Hovězí maso otřeme vlhkou utěrkou a nakrájíme na kostky Hovězí kostky s pórkem dusíme doměkka.
Hovězí baštu se žampiony dáme do trouby a dopečeme Hovězí baštu se žampiony podáváme s rýží, na talíři