suroviny – kromě hladké mouky – dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé a zapneme program Těsto. Jakmile
Do mísy prosijeme mouku, přidáme cukr a doprostřed Potom přidáme vlahý tuk, příchutě a za postupného přilévání
postup múka 2vajcia do múky trochu soli toto treba s čistou čast ale aj nemusíš.šklance aby sa nelepilitak na miske
cesto je trochu hustejšie treba tam priliat malinko mlieka zjest hned ostávajú po státi také mazlavé a tiež ked
Postup Nejprve smícháme žloutky s cukrem, poté postupně přimícháváme mouku a mléko. Po vyšlehání přidáme
Vepřové karé osolte a opepřete a sůl i pepř vetřete Maso vyjměte a celý kus potřete houbovým prachem
Nakrájenou a očištěnou mrkev, petržel a celer osmahneme v remosce na másle. Pak přidáme plátky čerstvých
Ve slupce uvařené brambory oloupeme a postouháme na jemném struhadle, případně rozmixujeme. Přidáme
Všechny suroviny smícháme dohromady, přilijeme rozpuštěné máslo, vlažné mléko a hnětačem dobře propracujeme
Krém připravíme rozšleháním smetany s pomazánkovými opakujeme dle velikosti nádoby či množství krému a
Všechny suroviny smícháme dohromady, přilijeme rozpuštěné máslo, vlažné mléko a hnětačem dobře propracujeme
Očistit a odblanit maso, nakrájet na nudličky, dát do misky pepř, sůl, citronovou šťávu, muškát. oříšek, bobkové listy
Očištěná líčka od blan rozkrojíme na dvě poloviny, V pomalém hrnci při teplotě 140°C orestujeme na rozehřátém
Uděláme vývar z kachny - stačí křídla. Uvaříme vejce, nakrájíme cibuli, koriandr, jarní cibulku, uvaříme
a dáme do rozehřátého papiňáku na 2 minuty pustit tuk Záleží na stáří hovězího kusu.
Dáme vařit těstoviny. Omáčka: Na pánev dáme mleté maso a smažíme. Do hotového mletého masa přidáme rajský