Klasické česká česnečka
Postup Cibuli očistěte a nakrájejte najemno, česnek oloupejte (pokud se vám to nedaří, namočte ho na
Kližka na zelenině a hlívě
Maso nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme, zakápneme lehce olejem a dáme na půl hodiny odležet
Terina z oháňky a líček
Na středním až silném ohni rozehřejte hovězí tuk či sádlo a pak na něm po dávkách opečte
Gulášová polévka z líček
V hrnci rozehřejte sádlo nebo olej a zpěňte na něm cibuli. Přidejte maso a ze všech stran ho za
Zeleninová mísa s kyškou
Vařenou bramboru jemně nastrouháme a smícháme s kyškou nakrájíme zeleninu, plátky žampionů a klíčky rozložíme do mísy
Česká maková vánočka
Z uvedených surovin zaděláme polotuhé vláčné těsto a necháme vykynout. Během kynutí si můžeme přpravit
Rychlá krevetová laksa
Vložte kafírové listy a nasekanou chilli papričku, dosolte, případně přidejte ještě trochu cukru.Do misek
Okurkový salát s Kyškou
Vychlazenou okurku oloupeme do mísy, ale pokud je čerstvá se svěží slupkou, loupat se ani nemusí a můžeme ji
České kuře pečené
dostalo pěkný lesk, a necháme jej zčervenat.Upečené kuře rozčtvrtíme, upravíme na nahřátou mísu, přelijeme
Telecí líčka na víně
zvířete je velice jemné, vhodné na dlouhé dušení a díky hezké, čisté plátky masa.
Polévka česká "veverka"
Vyprané maso a vnitřnosti zalijeme asi třemi litry studené vody, osolíme a zvolna vaříme. Asi po hodině
Koláč babičky Jitky
Mouku prosejeme přes síto a přidáme prášek do pečiva, cukr a vše promícháme. V kastrolku rozpustíme v
Pampelišková polévka od Lidušky
buď česnekem nebo muškátovým květem, přidáme omyté listy pampelišky, přilijeme vývar (cca centimetr nad listy
Bylinkovo-celerová líčka
Cibule pokrájíme a osmažíme na tuku dosklovata. Přidáme na větší kostky pokrájená líčka a osmažíme
Bramborák a la Aleška
Nastrouháme brambory, přidáme česnek, koření, majoránku, pepř, salám, mouku, vejce a 1/2 prášku do pečiva
Bramborový salát od Jirky
natvrdo nakrájíme nadrobno a i s hráškem dáme do mísy - 2 lžíce polotučné hořčice podle chuti.Na závěr lák
Rychlé langoše z kyšky
Do kyšky rozdrobíme droždí, přidáme sůl a smícháme Na pánev jich vejde najednou asi 3 ks.
České perníčky bez vážení
Tuk a med rozehřejeme, smícháme s cukrem a do teplé Perníčky klademe dále od sebe na tukem vymazaný a moukou
Česká vepřová čína
Na rozpálený olej na pánvi dáme maso. Snažíme se otáčet aby bylo ze všech stran. Jakmile maso je hotové
Pomazánka z valašské kyšky
V míse utřeme máslo se solí a se sladkou mletou paprikou V kyšce rozmačkáme tvaroh a přidáme k máslu.