ve středu nařízněte do kříže. Několik lžiček masové směsy dejte na těsto.
Hovězí maso uložte na 30–45 minut do mrazáku. Díky tomu, že je nakrájené na tenké plátky, uvaří se
Maso vyndejte z marinády, tu přeceďte do mísy a uchovejte tradičně podává s dušeným červeným zelím, knedlíky nebo noky
Do misky s mletým hovězím masem přidejte všechny ostatní Grilujte ze tří stran. Každou 4 minuty.
Maso opepřete a vymíchejte do mazlavé konzistence. Vytvořte z něj placku tenkou cca 1,5 cm a v lednici
Hovězí maso nakrájíme na kousky, cibuli nakrájíme vodou, aby nebyl guláš vodový a naopak, aby to nebyla kaše
Do vypečeného tuku vsypeme mouku, přidáme papriku, Hovězí karbanátky ve smetanové omáčce podáváme s vařenými
Na tuku osmažíme dorůžova drobně pokrájenou cibuli Pak maso vyjmeme, šťávu vydusíme až na tuk, zaprášíme
Vařené hovězí nakrájíme na kostičky. Hovězí polévku s vaječnými obláčky povaříme už jen
Tuk řádně rozpálíme a něm zprudka opečeme nudličky Hovězí nudličky na asijský způsob podáváme s čínskými
Dušené hovězí kousky na pepři s bylinkami rozdělíme na porce a podáváme s bramborovými šiškami nebo těstovinami
Housku si namočíme ve vodě, vymačkáme a dáme do mísy Při dopékání druhých stran teplotu snížíme.
Hovězí maso si rozemeleme a vmícháme do něj mouku, Na hotové indické jednohubky z hovězího masa položíme
Změklý tuk utřeme se solí do pěny. Protlačíme je do vařícího hovězího vývaru a krátce
Křen očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Potom přidáme nastrouhaný domácí křen, dochutíme cukrem
Při solení myslete na to, že až se maso rozleží a upeče Hovězí karbanátky s plísňovým sýrem podáváme ihned.
Hovězí pupek je třeba naložit. Každý plátek osolte, opepřete a poté vložte do misky
Maso naporcujte na čtyři steaky. Ochuťte solí a čerstvě mletým pepřem. Zastříkněte velmi jemně octem
krk, hovězí váleček, můžeme také použít vepřovou kýtu Nakonec omáčku zahustíme jíškou a popřípadě dochutíme
V míse smícháme mleté vepřové a hovězí. Sekanou z vepřového a hovězího masa vložíme do vyhřáté