Změklý tuk utřeme se solí do pěny. Protlačíme je do vařícího hovězího vývaru a krátce
Křen očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Potom přidáme nastrouhaný domácí křen, dochutíme cukrem
Při solení myslete na to, že až se maso rozleží a upeče Hovězí karbanátky s plísňovým sýrem podáváme ihned.
Hovězí pupek je třeba naložit. Každý plátek osolte, opepřete a poté vložte do misky
Maso naporcujte na čtyři steaky. Ochuťte solí a čerstvě mletým pepřem. Zastříkněte velmi jemně octem
krk, hovězí váleček, můžeme také použít vepřovou kýtu Nakonec omáčku zahustíme jíškou a popřípadě dochutíme
V míse smícháme mleté vepřové a hovězí. Sekanou z vepřového a hovězího masa vložíme do vyhřáté
Dusíme nejprve bez podlévání až do vydušení na tuk. vydušení šťávy přidáme oloupané cibulky, 3 vrchovaté lžičky
Hovězí maso nakrájíme na tenčí plátky, osolíme a lehce Můžeme dochutit, dosolit, případně i trochu dosladit lžičkou
V míse vše začněte metlou šlehat a pomaličku přilévejte Poté přidejte medvědí česnek.,Hovězí maso společně
Tři lžičky sójové omáčky promícháme se 3 lžičkami rýžového vína a za stálého míchání přisypeme lžičku solamylu
Hovězí maso zadní (může být i krk) omyjeme a osolíme vodou, přidáme celý pepř, sůl, nové koření, bobkový list
Víno necháme odpařit a při nízké teplotě vaříme do Domácí tortellini v hovězím vývaru rozdělíme do misek
a citronovou šťávou, podle chuti můžeme i osladit lžičkou Z másla a hladké mouky usmažíme růžovou jíšku a necháme
Plátky hovězího naklepeme a osolíme z obou stran. Přidáme nové koření, pepř a bobkový list.
Libové maso musí být zbavené nervů a nakrájeno na velmi Hovězí carpaccio s rukolou a parmazánem podáváme s
Hovězí maso očistíme a společně s jednou oloupanou cibulí, novým kořením a bobkovým listem uvaříme doměkka
který potom můžeme položit cedník, rozpálíme olej a hovězí Mezitím nasypeme kuskus do mísy, postříkáme ho troškou
Hovězí odblaňte a ostrým tenkým nožem proveďte vodorovné Přidejte i nové koření, pepř, bobkový list a pečte