Maso očistíme a nakrájíme na medailonky, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Připravené
Všechny suroviny na dresink promícháme s misce a dáme Odpočaté hovězí osolíme, opepříme a potřeme olejem.
Do hrnce si nalijeme 1500 ml vody, osolíme ji a přivedeme k varu. Když začne voda vřít vložíme na kostičky
vložíme zpět maso, přidáme snítky tymiánu, bobkový list Hovězí kostky podáváme s rýží.
Maso očistíme, osolíme a opepříme. Zabalíme do potravinářské fólie a dáme do mrazáku na cca hodinu, aby
přisypeme najemno nasekaný česnek, tymián a bobkový list Jakmile je maso měkké, vyjmeme z omáčky bobkový list
Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky. V hrnci
maso opečené ze všech stran, vytáhneme je a dáme bokem Poté přidáme rajčata, bobkový list, nové koření a pepř
Do másla vložíme hovězí plátky a smažíme z obou stran
Plátky masa naklepeme, na okraji malinko nařízneme, aby se nekroutily a osolíme. Každý plátek potřeme
Hovězí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky maso zatáhne a opeče, vyndáme ho na talíř a dáme bokem
Zakryjeme mísu folií a při nejvyšším stupni dusíme Přidáme mleté hovězí, opět zakryjeme a při nejvyšším
Plátky masa naklepeme, na okraji malinko nařízneme, aby se nekroutily a osolíme. Každý plátek potřeme
Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Do mísy rozklepneme vejce, přidáme cukr, mléko, olej
Pečme při 170°C asi 20 minut. Podáváme s hovězím steakem.
V kastrolu opečeme nakrájenou slaninu, zeleninu a cibuli. Přidáme nakrájené maso na větší kousky a feferonku
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát. Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme