Maso nakrájíme na silnější plátky. Osolíme, opepříme a zakápneme olejem. Necháme v lednici asi hodinu
Dále k masu přidáme nové koření, bobkový list a tymián přivedeme k varu, vytáhneme nové koření a bobkový list
Maso dvakrát pomeleme a podle chuti přidáme ostatní suroviny kromě žloutku. Vytvoříme bochánek, přidáme
Maso a kosti omyjeme a dáme vařit do osolené vody s kostkou masoxu. V průběhu vaření sbíráme z hladiny
řízky, naklepeme je, osolíme nebo opaprikujeme a na kraji Rychle je opečeme na slanině nebo jiném rozpáleném tuku
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli a polovinu česneku. Přidáme papriku, nakrájené maso, a koření.
Kosti si omyjeme a dáme do většího hrnce. Zalijeme studenou vodu, přidáme překrojenou cibuli, koření,
Nakrájenou cibuli najemno orestujeme na sádle. Poté přidáme maso, které posypeme červenou paprikou. Dusíme
Cibulku si nakrájíme nadrobno a osmahneme na sádle, poté přidáme nakrájené maso na kostky. Osolíme a
Maso nakrájíme na kousky a lehce naklepeme. Opepříme, osolíme, přidáme koření, obalíme v mouce a na rozpáleném
přidáme protlak, sůl, pepř, kmín, papriku a bobkové listy
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji dozlatova. Přisypeme sladkou i pálivou papriku
Hovězí svíčkovou nejprve očistíme. V malé misce spolu rozmícháme citronovou šťávu a hořčici
Maso omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečný tuk a odblaníme Zaprášíme moukou, přidáme rozdrobenou kostku hovězího
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a mrkev. Poté přidáme maso a restujeme. Nakonec vmícháme ostatní
V rozpáleném hrnci orestujeme mleté maso. poté přidáme nakrájenou cibule, mrkev a celer. Opékáme asi