Bok přendáme do většího a vyššího pekáče. Přidáme bobkový list, přilijeme směs džusu, medu, citronu
Na másle opečeme nasekanou šalotku, přidáme cukety nakrájené na tenké plátky. Osolíme, opepříme a mícháme
Chilli smícháme s mletou paprikou, solí a pepřem. Poté přidáme olej a necháme ingredience spojit. Nakonec
česnek, přidáme propláchnutou červenou čočku a bobkové listy Jakmile je čočka měkka vyjmeme bobkové listy a rozmixujeme
Příprava krému: Mléko svaříme s cukrem a moukou. Hotovým krémem slepíme hotová srdíčka. které můžeme
Koncem vařečky uděláme důlek na krém a vyklepneme. Poté naplníme krémem a přitiskneme lineckým kolečkem
V míse smícháme mouku, cukr,máslo, žloutky a citronovou kůru.
Příprava těsta: V míse smícháme mouku, kakao s cukrem Poté přidáme vejce a citronovou kůru.
Rozpůlené osolené a opepřené kuře upečeme na rožni. Přidáme rozmarýn, kari, Vitanu, worcester a Tabasco
Očištěné a umyté kuře rozkrájíme na díly, zalijeme připravíme světlou zásmažku, kterou rozředíme vývarem z kuřete
Mezitím si připravíme omáčku: Uděláme světlou jíšku Omáčku poléváme usmažené porce kuřat.
Kuře naporcujeme, porce osolíme a na polovině másla Porce kuřete naskládáme do zapékací mísy, posypeme
Z očištěného umytého a vykuchaného kuřete odřežeme nohy, krk a křídla zahneme.
Kuře rozporcujeme, porce osolíme, opepříme a na rozpáleném tuku opečeme dozlatova.
Kuře osolíme a na másle v troubě upečeme. Vaříme a je-li nutné, ředíme vývarem.Porce kuřete vložíme
Vykostěné kuře nakrájíme na malé kousky, osolíme a mletou papriku, chvíli, osmahneme, přidáme kousky kuřete
Kuře vykostíme a maso nakrájíme na kostečky. Přidáme oříšky, lžičku červené pálivé papriky a nakonec