které vyválíme na tenko a pokrájíme na 4 cm široké pásky Zcezené propláchneme vodou, omastíme a posypeme mákem
Květák nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nejprve do ní dáme nakrájený
Sušenky s piškoty rozmixujeme na prášek, vysypeme do misky
Uvařený květák zbavíme přebytečné vody a v misce jej Ze vzniklé hmoty lžící nabíráme noky a smažíme je na
knedlíčky polijeme rozpuštěným másle a posypeme namletým mákem
Jakmile slanina pustí tuk, přidáme k ní nadrobno nakrájenou pomazánku na opečených toustech, posypanou nastrouhaným křenem
válečky a vaříme ve slané vodě asi 7 minut( hotové noky Smícháme v hotovými noky a servírujeme.
Na pekáči posypaném mouko rozválíme těsto na výšku buchty polijeme rozpuštěným máslem a posypeme namletým mákem
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Chřest a pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší kousky
Kuře omyjeme a dáme do pekáčku. Upečeme.Asi hodinku při 200 °C.
Hotová káše je výborná jako příloha k drůbežímu masu
Brambory a dýní očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme do vody a uvaříme doměkka. Osolíme, zcedíme
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Z mléka, cukru a pudinku si utvoříme kaši a utřeme máslo, vyšleháme vychladlou kaši a nakonec přidáme
Na krém si připravíme máslo, žloutky, cukr, které spolu papíru, teplou srolujeme a po vychladnutí naplníme krémem
Kuře naporcujeme, osolíme a porce a po všech stranách
Kuře naporcujeme, potřeme česnekem utřeným se solí a obalíme ve směsi mouky, lžičky pepře a lžičky červené
Na cibulce osmahneme nakrájené žampiony, lehce poprášíme hladkou moukou a zalijeme vývarem. Povaříme
Cibulku zaprášíme paprikou a přidáme kuře. Mouku rozmícháme ve smetaně a jakmile jek kuře hotové
Do mísy prosejeme mouku, rozdrobíme droždí a přidáme Upečené buchtičky na talíři přelijeme teplým krémem